Milch-Pasteurisierer C032

mit HeizungRührwerkmit Kühlung

Diese Tanks sind einfach zu installieren und zu verwenden. Ideal für den Beginn der Produktion von pasteurisierter Milch und Joghurt. Sie sind mit einer Doppelwand zum Heizen und Kühlen, einem Winkelrührwerk sowie einer Produkt- und Sollwerttemperaturanzeige ausgestattet. NB: Die Kühlung erfolgt manuell mit Leitungswasser. Technisches Datenblatt Der aus Edelstahl 304 gefertigte Behälter wird durch eine mit Leitungswasser gefüllte Doppelwand beheizt, die einen elektrischen Tauchsieder enthält. Das Winkelrührwerk dreht sich mit 24 Umdrehungen pro Minute, was eine optimale Durchmischung des Produkts gewährleistet. Die elektrische Steuerung regelt die Heizung und hält die Temperatur des Bottichs aufrecht. Die Kühlung ist ein manueller Vorgang, der vom Bediener gesteuert wird, der den Durchfluss des Kühlwassers reguliert, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Zwei Ablassventile (30 und 50 mm Ø) an der Vorderseite des Tanks erleichtern die Entleerung. Verstellbare Füße sorgen für Stabilität bei Arbeiten in der Höhe.