Kaffee-Sortierer SORTEX A LumoVision

BohnenMaisErdnuss

Übersicht
Der SORTEX A LumoVision ist ein Präzisions-Optiksortierer für Lebensmittel- und Futtermittelverarbeiter, konzipiert zur Reduzierung von Aflatoxin und anderen Mykotoxinen, zur Entfernung sichtbarer und fluoreszenter Defekte sowie zur Eliminierung von Allergenen in Hülsenfrüchten. Er ist modular, für mehrere Warengruppen einsetzbar und in flexiblen Größen für hohe Kapazitäten erhältlich.

Hauptvorteile

• Zielgerichtete Mykotoxinreduktion: Inspektionssystem zur Entfernung von Aflatoxin und Fumonisin in Mais und Nüssen für sicherere Endprodukte.
• Verbesserte Produktqualität: Entfernt sichtbare Defekte, Fremdkörper und Geschmacksdefekte im Rohkaffee und erkennt gleichzeitig schwierige fluoreszierende Defekte.
• Betriebliche Transparenz und Verfügbarkeit: SORTEX-Monitoring mit Bühler Insights bietet Dashboards und Alarme zur Leistungsüberwachung und frühzeitigen Anomalieerkennung.

Wesentliche Merkmale

• Erkennung fluoreszierender Defekte: Fortschrittliche Optik und Sensorik zur zuverlässigen Identifikation und Entfernung fluoreszierender Kontaminanten.
• Automatische Hintergrundregelung: Dynamische Anpassung des Hintergrunds für konstante Sortiergenauigkeit bei wechselnden Lichtverhältnissen.
• Robuster Schutz in staubigen Umgebungen: Abgedichtete optische und Steuerungsschränke bis IP5X für stabile Betriebsbedingungen.
• Digitale Überwachung und Analytik: Bühler Insights liefert umsetzbare Erkenntnisse, Echtzeit‑Alarme und Leistungskennzahlen zur Reduktion von Ausschuss.
• Flexible hohe Kapazität: Konfigurierbar mit bis zu fünf Auslässen und in Größen erhältlich, die bis zu 20 t/h verarbeiten können (produktabhängig).

Fakten / Leistungskennzahlen

• Dokumentierte Reduktionen: Berichte zeigen bis zu 90 % Reduktion von Aflatoxin in Mais bei geeigneter Anwendung von LumoVision.
• Hohe Durchsatzkapazität: Systemauslegung unterstützt industrielle Verarbeitungsraten, bis zu 20 t/h je nach Produkt und Konfiguration.
• Kontext der öffentlichen Gesundheit: Ein erheblicher Anteil der Bevölkerung ist durch Aflatoxin‑Exposition gefährdet; Sortierung ist Teil von Minderungsstrategien.

Anwendungen

• Mykotoxinreduktion (Aflatoxin, Fumonisin)
• Mais
• Nüsse und Samen (einschließlich Erdnüsse)
• Rohkaffee — Entfernung von Geschmacksdefekten
• Hülsenfrüchte — Entfernung von Allergenen

Eigenschaften / Technische Daten

• Produktname: SORTEX A LumoVision
• Produkttyp: Präzisions-Optiksortierer für Lebensmittel- und Futtermittelanwendungen
• Hauptfunktionen: Erkennung und Entfernung von Aflatoxin- und Mykotoxin-Defekten; Entfernung sichtbarer Defekte; Erkennung fluoreszierender Defekte; Reduktion von Allergenen in Hülsenfrüchten
• Durchsatz: Flexible Größen; bis zu 20 Tonnen pro Stunde (produktabhängig)
• Sortierkonfiguration: Bis zu fünf Auslässe für flexible Sortierlayouts
• Inspektion: Fortschrittliches optisches Inspektionssystem zur hochsensitiven Erkennung mykotoxinbedingter Defekte
• Monitoring & digital: SORTEX-Monitoring mit Bühler Insights Dashboard, Alarmen und Analysen
• Umweltschutz: Abgedichtete optische und Steuerungsschränke bis IP5X zum Schutz vor Staub
• Betriebsfunktion: Automatische Hintergrundanpassung für konstante Leistung bei variierender Beleuchtung