Getreidemühle Maltomat III

für MalzRollenmit Elektromotor

Übersicht
Der Maltomat III ist eine flexible Gristmühle für trockenen oder konditionierten Malz sowie ungemälztes Korn. Sie verfügt über einen energieeffizienten Direktantrieb mit geringem Energiebedarf, eine automatische Walzenabstandsanpassung im Betrieb und ein mehrstufiges Mahlkonzept, das Läuterzeiten verkürzen und die Sudhausausbeute steigern kann.

Hauptvorteile

• Geringerer Energieverbrauch: der effiziente Direktantrieb kann den Energiebedarf um bis zu 10 % gegenüber herkömmlicher trockener Gristmahlung senken.
• Erhöhte Sudhausausbeute: automatische Walzenabstandsanpassung während des Betriebs passt die Mahlung an unterschiedliche Malze und ungemälztes Korn an und verbessert die Ausbeute verschiedener Rezepturen.
• Vielseitiger Einsatz: lieferbar in mehreren Maschinen- und Motorgrößen sowie mit unterschiedlicher Anzahl von Durchläufen; geeignet für Brauereien und Brennereien.

Hervorgehobene Merkmale

• Schalen-Trennkonzept: Abfolge Mahlen - Mahlen - Sieben - Mahlen trennt Schale, Grist und Mehl für konstante Läuterung.
• Verkürzte Läuterzeiten: verbesserte Mahlgleichmäßigkeit und automatische Walzenabstandsanpassung reduzieren die Läuterzeit.
• Einfache Wartung: Frontklappen ermöglichen schnellen Zugang für Walzen- und Siebwechsel; Siebwechsel durch einen Bediener möglich.
• Wartungsarmes Design: zugängliche Konstruktion und Servicefunktionen; rollDetect-Service misst das Walzenrillungsprofil zur gezielten Planung von Wechseln.
• Durchlaufprobenahme: Probenahme nach jedem Mahl-Durchlauf ermöglicht genaue Qualitätskontrollen.

Qualitätskontrolle
Die Durchlaufprobenahme erlaubt die Überwachung der Gristqualität und -konstanz nach jedem Mahl-Durchlauf, um gleichbleibende Prozessergebnisse sicherzustellen.

Kundendienst
Weltweites Servicenetz mit 24/7-Unterstützung zur Sicherstellung der Anlagenverfügbarkeit und Minimierung von Ausfallzeiten.

Sicherheit
Auslegung nach industriellen Sicherheitsstandards mit schlag- und druckfester Konstruktion. Der Betrieb wird durch digitale Sensoren überwacht; ein Permanentmagnet schützt die Walzen; eine Verteilerschaufel sorgt für gleichmäßige Beschickung über die Walzenlänge.

Technische Daten

• Anwendung: trockener oder konditionierter Malz und ungemälztes Korn.
• Antrieb: effizienter Direktantrieb zur Reduzierung des Energieverbrauchs (bis zu 10 % vs. herkömmliche trockene Gristmahlung).
• Automatische Walzenabstandsanpassung: Anpassung im Betrieb für verschiedene Getreide und Rezepturen.
• Mahlkonzept: mehrstufige Abfolge Mahlen - Mahlen - Sieben - Mahlen zur Trennung von Schale, Grist und Mehl.
• Maschinenvarianten: verschiedene Maschinen- und Motorgrößen sowie unterschiedliche Anzahl an Durchläufen.
• Wartung: Frontklappen für Reinigung und Walzen/Siebwechsel; Siebwechsel durch einen Bediener.
• Überwachung & Services: rollDetect zur Messung des Walzenrillungsprofils; digitale Sensoren zur Betriebsüberwachung.
• Qualitätskontrolle: Möglichkeit zur Probenahme nach jedem Durchlauf.
• Sicherheitselemente: Permanentmagnet zum Schutz der Walzen; Verteilerschaufel für gleichmäßige Beschickung; schlag- und druckfeste Konstruktion.