Mandel-Nussknacker SELECTOR series

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Übersicht
Kompakte Anlagen zum Entschalen von Mandeln für kontinuierliche industrielle Verarbeitung. Die SELECTOR-Serie kombiniert einen kompakten Selektor mit einem rotierenden Zylinderbrecher, um geschälte Mandeln zu trennen, zu knacken und zu fördern. Die Kapazität ist modular an Produktionsanforderungen anpassbar.

Verfügbare Modelle / Kapazität

• SELECTOR 500 — maximale Produktion 500 Kg/h
• SELECTOR 750 — maximale Produktion 800 Kg/h
• SELECTOR 1000 — maximale Produktion 1100 Kg/h
• SELECTOR 1500 — maximale Produktion 1700 Kg/h
• Vier-Zylinder rotierender Schalenbrecher (Anlage Nr. 5) — maximale Produktion 2.000 Kg/h Schalenmandeln
• Rotierende Schalenbrecher sind auch als Einzylinder (250–500 Kg/h) und bis zu 8 Zylinder (bis zu 4.000 Kg/h) verfügbar

Anlagenkomponenten (nummerierte Elemente)

• 1 - Big Bag Halterung
• 2 - Kleine Trichter und Förderschnecke
• 3 - Förderer (Elevator)
• 4 - Trichterladeleitungen
• 5 - Schalenbrechvorrichtung
• 6 - Austragsschnecke
• 7 - Förderer für geschälte Produkte
• 8 - Zuleitungsrohr zum Selektor
• 9 - Selektor
• 10 - Zyklonabscheider für weitere Schalenaustragung
• 11 - Zyklonabscheider für zurückgewonnene Früchte
• 12 - Zyklon zur Absaugung leichter Schalen (Absaugeinheit)
• 13 - Zyklon zur Rückgewinnung von Früchten aus dem Sieb
• 14 - Vierte Stufe
• 15 - Selektionssieb für Früchte
• 16 - Fruchtausgang
• 17 - Schaltschrank

Selektor / Verarbeitungsdetails
Der Selektor ist kompakt und ermöglicht das Öffnen aller Zugangstüren auf beiden Seiten zur Wartung. Er trennt das Material während der Verarbeitung nach Größe und liefert mehrere Ausgänge: zwei Fruchtgrößen, teilweise geschälte Mandeln zur Nachbearbeitung, kleine und gebrochene Früchte sowie Schalenpartikel. Nicht vollständig geschälte Mandeln werden an das Schalenbrechgerät zurückgeführt. Ein Kanal über dem Sieb leitet Früchte aus der vierten Stufe, und ein vom Bediener betätigtes Ventil führt den Strom zur ersten Stufe zurück, wenn die Maschine nicht mit voller Kapazität läuft.

Rotierender Zylinder-Schalenbrecher
Das Zylindersystem ist modular: Einzylinder (250–500 Kg/h), Vier-Zylinder (800–2.000 Kg/h abhängig von der Selektorkapazität) und bis zu acht Zylinder (bis zu 4.000 Kg/h). Geschälte Mandeln sammeln sich in einem unteren Trichter; eine Dosierschnecke versorgt die Zylinder, die das Produkt an eine Transfersschnecke abgeben. Die Maschine wird von vier vertikalen Ständern mit Flanschen, Nivellierschrauben und Verriegelungsbohrungen getragen.

Hauptmerkmale der Zylinder

• Außendurchmesser: 600 mm
• Innenrolle: Ø 300 mm
• Länge: 1.200 mm
• Fünf verstellbare Leisten pro Zylinder; Leisten können zur Optimierung des Durchsatzes näher an oder weiter vom Roller positioniert werden, ohne die Kerne zu beschädigen

Technische Neuerungen und Wartung
Zu den Verbesserungen zählen optimierte Zylinderdurchmesser und Rollennuttypen, spezielle Leistenprofile zur Erhöhung der Leistung ohne Beschädigung der Früchte sowie elektronische/mechanische Steuerungen zur einfachen Variation der Drehzahlen von Roller und Einzugschnecke vom Schaltschrank aus. Zylindergitter lassen sich schnell öffnen oder demontieren, wenn große Fremdkörper vorhanden sind. Der Einsatz von Getriebemotoren im Ölbadegetriebe wird zur Steigerung von Zuverlässigkeit und Leistung empfohlen.

Hauptvorteile

• Keine Notwendigkeit, Mandeln vor der Verarbeitung zu befeuchten
• Kein Trocknen nach der Selektion erforderlich
• Keine Betriebsprobleme bei Vorhandensein von Schalen
• Verarbeitungszyklus ist unempfindlich gegenüber kleinen Astfragmenten

Technische Daten / Spezifikationen

• Produktfamilie: Mandelschälanlagen (SELECTOR-Serie)
• Verfügbare SELECTOR-Nennmodelle: 500, 750, 1000, 1500
• Typische Produktionsbereiche: 500 Kg/h bis 2.000 Kg/h für Standardanlagen; Einzylinder 250–500 Kg/h; bis zu 4.000 Kg/h mit 8 Zylindern
• Hauptmaschinenkomponenten: Big Bag-Halter, Trichter, Förderschnecken, Förderer, Schalenbrecher, Selektoren, Zyklonabscheider, Absaugzyklone, Selektorsieb, Schaltschrank
• Zylinderdimensionen: Ø außen 600 mm, Innenrolle Ø 300 mm, Länge 1.200 mm
• Zylinderkonfiguration: 5 verstellbare Leisten pro Zylinder
• Materialhandling: Dosierschnecke zur Beschickung der Zylinder und Transferschnecke für das geschälte Produkt
• Steuerung: Bedienfelder/Displays zur Geschwindigkeitsregelung der Stufen (einstellbare Drehzahlen für 1., 3. und 4. Stufe)
• Wartung: Zylindergitter leicht zu öffnen/demontieren; Getriebemotoren im Ölbadegetriebe empfohlen