Milch-Pasteurisierer

mit HeizungRührwerkmit Kühlung

Der Mini-Pasteurisierer ist die ideale Lösung für den Start eines Mini-Molkereibetriebes mit einer sehr flexiblen, leistungsstarken und benutzerfreundlichen Maschine. Die Maschine ist geeignet für die Pasteurisierung von Milch und für die Verarbeitung von Rohmilch. Sie wurde 2010 in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Molkereibesitzer entwickelt und verfügt über alle wesentlichen Funktionen, um eine breite Palette von handwerklichen Milchprodukten einfach und effektiv herzustellen. Warum ihn wählen? > Praktisch und funktionell, um bei Null anzufangen; > Bedienfeld mit klarer und intuitiver Schnittstelle; > Aufzeichnung der thermischen Zyklen auf einem USB-Recorder für die Rückverfolgbarkeit des Produkts und die Gesundheitskontrolle; > 100% in ITALIEN hergestellt; > Ergonomische, hygienische und dauerhafte Struktur; > Effiziente und kostengünstige Milchpasteurisierung für Flaschen (optional). Wie es hergestellt wird und wie es funktioniert: > Zylindrischer, doppelwandiger Behälter aus Edelstahl, VOLLSTÄNDIG VERSCHWEIßT (NICHT GETRENNT) mit Hohlraum mit Wasser, seitlicher Ablassklappe und Deckel; > Halterung mit verstellbaren Füßen; > Komplett mit Rührwerk und Sonde für Produkt und Hohlraum; > HEIZUNGSART: ELEKTRISCH IN EINEM WASSERBAD; > ART DER KÜHLUNG: WASSER ZUM VERLUST oder EISWASSER (optional); > Bedienfeld mit manuellem oder automatischem Modus (Programme können eingestellt werden).