Wasserkühler

für Gemüse

Für die Sofortkühlung von Hackfrüchten hat EKKO maskiner A/S einen neuen Flachbett-Hydrokühler entwickelt. Mit einem automatisch schwenkbaren Zuführband werden die Hackfrüchte in einer 300 mm dicken Schicht auf einem gitterbündigen Kettenband aus Kunststoff ausgelegt. Die Durchflussgeschwindigkeit ist stufenlos über eine Frequenzregelung einstellbar. Die Maschine kann nach Baugrößen gebaut werden und ist für alle Leistungen und für die Kühlung von 25ºC bis auf 2ºC Kerntemperatur erhältlich. Der Hydrokühler funktioniert durch Berieselung mit Eiswasser (+ 1ºC) in großen Mengen über die gesamte Länge. Das Wasser sammelt sich in einem Tank mit 4 Abschnitten, die jeweils mit einer Pumpe ausgestattet sind, die eine kontinuierliche Rezirkulation gewährleistet. In jedem Zyklus passiert das Wasser einen Kühlturm. Der Vorteil eines Flachbett-Hydrokühlers im Vergleich zu unserem konventionellen Tank-Hydrokühler besteht darin, dass er für riesige Kapazitäten von bis zu 25-30 Tonnen/Stunde gebaut werden kann. Wenn Sie den Hydrocooler nach einem Planiergerät installieren möchten, kann er mit internen, getrennten Bahnen ausgestattet werden, von denen jede ihre eigene Sortierung enthält. Der Hydrocooler ist mit einer Fotosensorsteuerung ausgestattet, die die Spülgitterkette durch Überfüllung beschleunigt und durch Unterfüllung verlangsamt. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Demonstrationen.