Nahrungsergänzungsmittel für Tiere

für GeflügelPhosphorPulver

Phytasen werden in vielen Bereichen eingesetzt, z. B. in der Tierernährung, in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Myo-Inosit-Phosphat, in der Papierindustrie, bei der Bodenverbesserung und bei der Beseitigung von Umweltbelastungen. Phytase wurde entwickelt, um die diffuse Phosphorverschmutzung durch die intensive Landwirtschaft zu verringern. Phytase wurde erstmals 1991 auf den Markt gebracht und ist heute in mehr als 60 % der Futtermittel für Monogastriden und möglicherweise sogar in einem noch höheren Prozentsatz der Geflügelnahrung enthalten, was einen wachsenden Markt darstellt. Phytase ist ein Enzym, das speziell auf Phytat einwirkt und es aufspaltet, um Phosphor in einer für das Tier verfügbaren Form freizusetzen. Dadurch wird der Bedarf an zusätzlichem anorganischem Phosphor erheblich reduziert und der Nährwert der Futtermittel verbessert.