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Milch-Pasteurisierer für Flüssigkeitenmit Heizung
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Eigenschaften
- Anwendungsbereich
- Milch, für Flüssigkeiten
- Zuatzfunktion
- mit Heizung
Beschreibung
Überblick
Kontinuierliches Pasteurisierungs‑System für größere Flüssigkeitsmengen (z. B. Milch für Käse oder Joghurt). Das Produkt wird auf die Zieltemperatur erhitzt, in einem Dauererhitzer für die geforderte Zeit gehalten und anschließend auf die Weiterverarbeitungstemperatur zurückgekühlt. Systeme von C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. werden mit Komponenten renommierter Hersteller gefertigt und lassen sich für unterschiedliche Kapazitäten und Heizleistungen konfigurieren, um Energie effizient einzusetzen.
Merkmale
Anwendungen
Gedacht für die kontinuierliche Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten (z. B. Milch für Käse, Joghurtherstellung) sowie für Anwendungen, die kontrollierte Wärmeeinwirkung und hygienische Ausführung erfordern.
Technische Spezifikationen
Kontinuierliches Pasteurisierungs‑System für größere Flüssigkeitsmengen (z. B. Milch für Käse oder Joghurt). Das Produkt wird auf die Zieltemperatur erhitzt, in einem Dauererhitzer für die geforderte Zeit gehalten und anschließend auf die Weiterverarbeitungstemperatur zurückgekühlt. Systeme von C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. werden mit Komponenten renommierter Hersteller gefertigt und lassen sich für unterschiedliche Kapazitäten und Heizleistungen konfigurieren, um Energie effizient einzusetzen.
Merkmale
- Ausgleichsbehälter für stabile Produktzufuhr
- Frequenzgesteuerte Produktpumpe für präzise Durchflussregelung
- Lieferung als komplette Skid‑Einheit möglich
- Wärmetauscher: Platten‑ oder Rohr‑in‑Rohr‑Ausführung
- Hohe Wärmerückgewinnung zur Energieeinsparung
- Erhitzung konfigurierbar bis 72°C oder höher
- Dauerheizer konfigurierbar (Standard 20 s; verlängert ~300 s für Joghurtmilch)
- Umleitventil zur Prozesssicherheit (Ableitung nicht pasteurisierter Waren)
- Nachkühl‑ und Nachwärmfunktion
- Temperaturaufzeichnung nach Norm
- 3A‑Finition optional
- CIP‑Reinigung durch Umlauf; eigenständiges Reinigungsprogramm
- Konfigurierbar nach verfügbarer Heizleistung und Durchsatz
- Prozesssteuerung mit Sicherheitsverriegelungen und Fernunterstützung
Anwendungen
Gedacht für die kontinuierliche Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten (z. B. Milch für Käse, Joghurtherstellung) sowie für Anwendungen, die kontrollierte Wärmeeinwirkung und hygienische Ausführung erfordern.
Technische Spezifikationen
- Prozesstyp: kontinuierliche (Durchfluss‑)Pasteurisierung für größere Flüssigkeitsmengen
- Heizung: konfigurierbar, standardmäßig bis 72°C oder höher
- Dauerheizer: konfigurierbar; Standard 20 s, optionale Verlängerung ~300 s für Joghurtmilch
- Wärmetauscher: Platten oder Rohr‑in‑Rohr
- Wärmerückgewinnung: ausgelegt für hohe Energierückgewinnung
- Pumpen: frequenzgesteuerte Produktpumpe
- Ausgleichsbehälter: vorhanden
- Umleitventil: zur Prozesssicherheit und Produktausbzw. Ableitung
- Nachkühlung / Nachwärmung: vorhanden
- Hygiene: 3A‑Finition als Option
- Reinigung: CIP‑Umlauf des Gesamtsystems; eigenständiges Reinigungsprogramm
- Steuerung: temperaturaufzeichnung nach Norm, Prozesssicherungen, Fernsupport
- Mechanische Lieferung: als komplettes Skid lieferbar
- Konfiguration: an Heizleistung und Durchsatz anpassbar
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.