Auftaustation für die Lebensmittelindustrie COLDWAVE+

Radiofrequenz

Schnelle Entfrostungsausrüstung für Gemüse, Früchte und andere Produkte Das Hochfrequenzmildern setzt den Tropfenfängerverlust von gefrorenen Obst und Gemüse von herab, die deshalb ihre Beschaffenheit, Aroma und Frische behalten. Die Behandlung kann an IQF-Produkten oder -blöcken durchgeführt werden. Das obere Elektrodensystem der Multiposition und das breite Förderband dürfen eine breite Palette von Größen und von Gewichten verarbeiten: von wenigen Kilogramm zu 30 Kilogramm und von wenigen cm bis 23 cm hoch (Standardkonfiguration). Auf Anfrage kann die Maschine besonders angefertigt werden, um die größeren und schwereren Blöcke zu verarbeiten. Dank die Eigenschaften des Rf-Feldes und der verschiedenen Arten des Förderbandes verfügbar, das Produkt können verarbeitet werden verpackt worden (im PET-Film/-zwischenlage oder -tasche, -offenes oder -gestaubsogen, PE+carton, pp.-Kisten oder -behälter, etc.) oder in der Masse. --------------------------- - >Defrosting in Minuten - >No Tropfenfängerverlust, keine Produktverminderung - >Higher Produktausbeute - >Uniform und kontrollierte Behandlung - >Less Bodenfläche, verringerte Prozesskosten - >In-line Prozess