Cascadora de nueces

Este dispositivo permite diseccionar las tuercas y separar los núcleos de las carcasas. Procesa entre 40 y 120 kg de tuercas / hora en versión estándar y hasta 200 kg de tuercas / hora con el kit de calibrador de opción en la entrada de la máquina energética. La calidad del producto del enoiseuse se mejora grandemente si las tuercas se calibran antes de romperse. El engrasador trata las nueces rotas. Estos deben ser desglosados antes del enoisage. Esto elimina un máximo de conchas de los frutos a tratar. Luego se introducen los frutos a pelar desde arriba. El sistema los envuelve continuamente. El bombardeo es ajustable dependiendo del resultado obtenido (demasiado descascarillado = demasiados granos enteros rotos / no suficientemente recortados = más granos con cáscaras encajadas). Las cáscaras de fruta rotas se separan luego por ventilación ajustable. Los granos están siempre en contacto con los materiales alimenticios. El marco del enoiseuse y sus componentes robustos permiten un uso intensivo. Es fácil de mantener y las piezas de repuesto están fácilmente disponibles. Este descortezador respeta totalmente la integridad de los núcleos. Permite el mayor rendimiento posible en granos enteros dependiendo de la variedad de tamaños.