Descripción generalEl SORTEX A LumoVision es un clasificador óptico de precisión diseñado para procesadores de alimentos y piensos para reducir la aflatoxina y otras micotoxinas, eliminar defectos visibles y fluorescentes y retirar alérgenos de legumbres. Es modular, apto para múltiples productos y está disponible en tamaños flexibles para operaciones de alta capacidad.
Beneficios clave- Reducción dirigida de micotoxinas: Sistema de inspección diseñado para eliminar aflatoxina y fumonisina en maíz y frutos secos, contribuyendo a productos finales más seguros.
- Mejora de la calidad del producto: Elimina defectos visibles, materia extraña y defectos de sabor en café verde mientras detecta defectos fluorescentes complejos.
- Visibilidad operativa y tiempo de actividad: El monitoreo SORTEX con Bühler Insights ofrece paneles y alertas para seguir el rendimiento y detectar anomalías tempranamente.
Características principales- Detección de defectos fluorescentes: Óptica y sensores avanzados para identificar y eliminar contaminantes fluorescentes con fiabilidad.
- Control automático del fondo: Ajuste dinámico del fondo para mantener la precisión de clasificación ante cambios de luz ambiental.
- Protección en entornos polvorientos: Armarios ópticos y de control sellados con clasificación hasta IP5X para asegurar operación estable.
- Monitorización digital y analítica: Bühler Insights proporciona información accionable, alertas en tiempo real y métricas de rendimiento para reducir desperdicio.
- Alta capacidad y flexibilidad: Configurable con hasta cinco tolvas y disponible en tamaños que soportan hasta 20 t/h (dependiendo del producto).
Datos / Puntos destacados de rendimiento- Reducciones documentadas: Informes muestran hasta un 90 % de reducción de aflatoxina en maíz procesado con LumoVision en condiciones adecuadas.
- Alta capacidad de procesamiento: El dimensionado del sistema soporta ritmos industriales, hasta 20 t/h según producto y configuración.
- Contexto de salud pública: Una proporción significativa de la población está en riesgo de exposición a aflatoxinas; el cribado contribuye a estrategias de mitigación.
Aplicaciones- Reducción de micotoxinas (aflatoxina, fumonisina)
- Maíz
- Frutos secos y semillas (incluyendo cacahuetes)
- Café verde — eliminación de defectos de sabor
- Legumbres — eliminación de alérgenos
Características / especificaciones técnicas- Nombre del producto: SORTEX A LumoVision
- Tipo de producto: Clasificador óptico de precisión para aplicaciones alimentarias y de piensos
- Capacidades principales: Detección y eliminación de defectos por aflatoxinas y micotoxinas; eliminación de defectos visibles; detección de defectos fluorescentes; reducción de alérgenos en legumbres
- Rendimiento: Tamaños flexibles; capacidad de hasta 20 toneladas por hora (dependiendo del producto y selección)
- Configuración de clasificación: Hasta cinco tolvas para configuraciones flexibles
- Inspección: Sistema de inspección óptica avanzado para detección sensible de defectos relacionados con micotoxinas
- Monitorización y digital: Monitoreo SORTEX con panel Bühler Insights, alertas y análisis
- Protección ambiental: Armarios ópticos y de control sellados hasta IP5X para protección contra polvo
- Función de operación: Ajuste automático del fondo para un rendimiento constante con variaciones de iluminación