Analizador para vino BeerFoss™ FT Go

de pHbenchtopFT-IR

Descripción del producto
BeerFoss™ FT Go es un analizador de cerveza FTIR compacto que ofrece mediciones de calidad de laboratorio para alcohol, gravedad específica (SG) y pH en menos de 3,5 minutos. Interfaz fácil de usar y alto rendimiento para el control de calidad de mosto, fermentación y producto final.

Valor
Mediciones directas y precisas de alcohol, extracto y pH que permiten optimizar cada lote según la receta. Resultados rápidos reducen el uso de reactivos y consumibles y disminuyen la necesidad de soporte técnico.

Tipos de muestras

• Mosto
• Muestras de fermentación
• Cerveza terminada
• Hard seltzer

Parámetros

• Alcohol
• Gravedad específica (SG) / densidad
• pH
• RDF
• ADF
• Calorías
• Extractos (OE, RE, AE)

Tecnología y funcionamiento
BeerFoss™ FT Go utiliza espectroscopía FTIR sin necesidad de calibración para cerveza y con preparación mínima de la muestra. El equipo ofrece resultados objetivos independientes del operador e incorpora una pantalla táctil intuitiva, rutinas automáticas de limpieza y funciones de autodiagnóstico integradas.

Cómo usar
Mediciones fiables para mosto, fermentación, cerveza y hard seltzer en ≤3,5 minutos. El flujo de trabajo requiere normalmente filtración para mosto y algunas muestras de fermentación; la cerveza generalmente no exige desgasificación. Incluye clips breves de guía sobre manejo de muestras y medición de cervezas de alta graduación o sin alcohol.

Especificaciones técnicas

• Tiempo de análisis (mosto): < 1,5 minutos
• Tiempo de análisis (fermentación, cerveza, hard seltzer): < 3,5 minutos
• Volumen de muestra: 6–10 ml
• Rango de temperatura de muestra: 15–25 °C (60–80 °F)
• Preparación de muestra: Filtración para mosto y fermentación; no se requiere desgasificación para cerveza
• Nivel de ruido: < 70 dB (A)
• Limpieza: Rutinas automáticas y programables
• Pruebas: Pruebas integradas automáticas con opción de autoevaluación
• Tecnología principal: FTIR (sin necesidad de calibración para cerveza)