Refrigerador para leche

de placas

Modular Chiller: Seguridad alimentaria gracias a la refrigeración instantánea Los mismos componentes de las unidades de refrigeración que han demostrado ser fiables y garantizar la disponibilidad de los recambios: Compresor con tecnología Scroll, válvula de expansión termostática sencilla y fiable, evaporador de placas soldadas, condensador sobredimensionado para ambientes de clase A (43°C), control de la velocidad del ventilador para optimizar la refrigeración y minimizar el consumo de energía. Opcional: recuperación de calor, capó para instalación exterior, carga de refrigerante. La parte de control/mando se basa en los mismos elementos aprobados de los tanques: el ICool, su termostato de seguridad y su función SOS. Su uso es sencillo y está adaptado a la producción de leche. Registra datos durante más de 10 años. Un acceso remoto opcional para recibir alarmas por correo electrónico o SMS y tomar el control del sistema. Gran tanque de glicol de calidad alimentaria completamente aislado con poliuretano para nivelar el sobre enfriamiento o el subenfriamiento de la leche durante los cambios bruscos del flujo de leche. Un sencillo sistema de refrigeración modular diseñado para las explotaciones lecheras. Apto para sistemas de ordeño automatizado o convencional. Permite aumentar la capacidad de refrigeración y una instalación existente con unos costes de inversión limitados. Permite obtener bono de las centrales lecheras en relación a una mejor calidad de leche (bajo contenido bacteriano) y bono en relación la posibilidad de colectar la leche en cualquier momento. Enfriamiento de la leche a través de un intercambiador de calor de placas con baja caída de presión (0,3 bar como máximo) para evitar la lipólisis. Intercambiador de alta eficiencia: entre la leche y el glicol. Intercambiador desmontable para facilitar el mantenimiento. Circulación de glicol mediante una bomba equipada con un cuerpo de acero inoxidable y una segunda bomba como respaldo para garantizar el funcionamiento. Opcional: sensores alimentarios de flujo y de temperatura para registrar los cambios en la leche y el agua. Hasta 6 módulos para adaptarse a flujos de leche bajos y altos, pre enfriados o no, evolucionan con los años y permiten añadir un módulo de reserva de bajo coste. Elementos de aplicación dedicados en cada módulo: válvula de control de flujo, detección de falta de flujo de glicol. Tabla de capacidades técnicas: Capacidades de refrigeración disponibles Caudal de leche por módulo (depende de la temperatura de la leche) Observaciones Módulo 8 kW de 8 kW a 48 kW (6x8 kW) de 208 L/h (leche a 35°C) a 586 L/h (leche a 15°C) Potencia ajustable: ideal para 1, 2 o más robots box Módulo 12 kW de 12 kW a 36 kW (3x12 kW) de 301 L/h (leche a 35°C) a 847 L/h (leche a 15°C) Versión monofásica de 230 V Módulo 15 kW de 15 kW a 90 kW (6x15 kW) de 380 L/h (leche a 35°C) a 1 071 L/h (leche a 15°C) Versión polivalente Módulo 30 kW de 30 kW a 180 kW (6x30 kW) de 831 L/h (leche a 35°C) a 2 341 L/h (leche a 15°C) Ideal para los flujos más importantes Pre-enfriamiento de la leche con agua corriente para: Calentamiento de agua gratuito en los bebederos o en un tanque de agua Gasta menos energía en el enfriamiento de la leche Pre-enfriamiento de la leche a través de un intercambiador de calor de placas con baja caída de presión (0,3 bar máximo) para evitar la lipólisis. Intercambiador de alta eficiencia: 1 a 2°C entre la leche y el agua Intercambiador extraíble para facilitar el mantenimiento Conexión de calidad alimentaria mediante abrazadera de acero inoxidable Unidades frigoríficas Nueva gama de unidades de refrigeración: 2Cv, 13Cv y 15Cv. Condensador protegido Ahorro de espacio Máxima adaptabilidad Continuidad de servicio garantizada Reparaciones simplificadas Características / Especificaciones técnicas: Refrigeración instantánea para seguridad alimentaria Componentes fiables y fácilmente reemplazables Control adaptado a la producción lechera, registro de datos por más de 10 años Tanque de glicol aislado, apto para automatización Intercambiador de calor de placas de alta eficiencia, desmontable Bomba de glicol con respaldo Hasta 6 módulos escalables Opcionales: sensores de flujo y temperatura, acceso remoto, recuperación de calor Versiones monofásicas y polivalentes disponibles Capacidades de refrigeración de 8 kW a 180 kW