Unidad de producción de alimentos para peces AQUAFEED

La extrusión: una respuesta pertinente para la producción de alimentos de acuicultura. La acuicultura es el sector de alimentación animal de más rápido crecimiento en el mundo, con una producción anual de 34 millones de toneladas. Una cuarta parte del pescado que consumen los seres humanos se produce en la acuicultura. Con un crecimiento demográfico estimado del 25%, será necesario producir entre 41 y 69 millones de toneladas de pescado al año hasta el 2020. Los alimentos destinados a la acuicultura deben tener altos niveles de energía digerible y aminoácidos disponibles para el crecimiento, y deben ser administrados en forma de gránulos o extruidos. Para permitir la continuidad y la rentabilidad de esta actividad, las harinas y el aceite de pescado tendrán que utilizarse mucho menos intensamente en el futuro. La extrusión es la única tecnología que permite la fabricación de alimentos flotantes (para carpas, tilapias, pangas...). También trae muchos beneficios para los alimentos que fluyen: * mejor retención en el agua, * porcentajes más altos de grasa. El sistema de extrusión SETREM permite..: * la gestión de la densidad para controlar mejor la tasa de flujo de alimentos en el agua, * la producción de diferentes tamaños de pellets de 0,8 mm de diámetro hasta 30 mm, * la adición de materiales frescos en el preacondicionador.