Los sensores eléctricos de humedad suelen medir la humedad rel. con un elemento de medición que cambia la capacidad eléctrica en función de la humedad. La señal de medición siempre se procesa y se emite a través de una señal estándar analógica o a través de una interfaz digital en serie con, por ejemplo, el protocolo MODBUS.
A menudo, los sensores para medir la humedad rel. se combinan con sensores de temperatura en un solo dispositivo.