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Refroidisseur à plaques de lait
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Caractéristiques
- Type
- de lait
- Configuration
- à plaques
Description
L'utilisation de refroidisseurs à plaques ELMEGA entre l'unité finale et le réservoir froid permet d'économiser plus de 50 % de l'électricité utilisée par le réservoir froid pendant chaque session de traite, ce qui permet de l'amortir en peu de temps.
Les refroidisseurs à plaques ELMEGA jouent également un rôle important dans la qualité bactériologique du lait, puisqu'en refroidissant instantanément, ils empêchent la prolifération des bactéries.
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