Semence de maïs précoce Montana Morado Maize

d'étégrain

Nouveau ! La couleur de la nuit. Des grains d'un violet foncé attrayant, au fort potentiel curatif, provenant d'un maïs magnifique et résistant à la sécheresse, qui mûrit tôt, même dans le Nord. Motivé par une vision, Dave Christensen, sélectionneur dévoué de maïs, a travaillé pendant plus de 30 ans pour créer une variété à la teneur en antioxydants la plus élevée possible. Un ancien Navajo a dit à Dave que les grains noirs sont "pour la guérison". Il a donc sélectionné les grains les plus foncés dans le maïs cultivé dans le Montana et les États environnants. Une année, Dave et Ole Norgaard, agriculteur biologique, ont cultivé 10 acres - juste pour pouvoir sélectionner les plantes dont les grains étaient les plus noirs ! Sélectionné à partir d'une variété de maïs déjà commercialisée par Dave, Painted Mountain, les ancêtres du maïs Montana Morado ont vécu dans le climat rude du Montana pendant des centaines d'années. Ils ont enduré des saisons courtes, des printemps et des automnes froids et des sécheresses estivales. Les semences de ce maïs rustique sont produites de manière biologique dans le Montana. Il fait un excellent pain de maïs, car il s'agit d'un amidon rare, à farine molle, qui se broie facilement. Faites-le bouillir pour préparer du pozole, de la polenta... les applications culinaires sont infinies. Le nom "Montana Morado Maize" signifie "maïs violet du Montana" Il est rare qu'une variété aussi belle et riche en anthocyanes soit adaptée à des latitudes aussi septentrionales. Les plantes ont une hauteur moyenne de 5 à 6 pieds et produisent des épis minces et cylindriques de 8 à 10 pouces de long. Certifié biologique par l'USDA. Moyenne de 1 600 graines/lb. 1 600 graines/lb. Paquet : 100 graines.