Analyseur de lait LactoScope 500

de protéinesde matière grasseoptique

Introduction
Le LactoScope 500 est un analyseur FT‑IR pour les tests en laboratoire et en production des produits laitiers. Il associe la spectroscopie FT‑IR à un homogénéisateur intégré et à un système optique robuste pour fournir des mesures rapides, précises et reproductibles de la matière grasse, des protéines et des matières sèches totales sur différentes matrices laitières.

Caractéristiques clés

• Technologie d'analyse FT‑IR (Transformée de Fourier Infrarouge)
• Homogénéisation intégrée pour une préparation d'échantillons cohérente
• Conception optique robuste adaptée aux environnements de production et de laboratoire
• Flux de travail intuitifs pour opérateurs et techniciens
• Résultats rapides, précis et reproductibles pour le contrôle qualité
• Prise en charge des liquides et des poudres reconstituées (lait, crème, poudres de lait, etc.)

Applications

• Contrôle qualité de routine et essais en production (en‑ligne/à‑la‑ligne)
• Mesure et suivi de la matière grasse, des protéines et des matières sèches totales dans les produits laitiers
• Contrôle de processus pour réduire la variabilité et améliorer le rendement et la constance

Documentation
Brochure et fiche technique disponibles (PDF) avec informations sur l'étalonnage et la validation.

Caractéristiques techniques

• Technologie de mesure : FT‑IR (Transformée de Fourier Infrarouge)
• Manutention des échantillons : homogénéisateur intégré
• Performances : analyses rapides, précises et reproductibles
• Optique : système optique robuste conçu pour usage industriel et laboratoire
• Interface utilisateur : workflows guidés pour opérateurs et techniciens
• Portée produit : lait, crème, poudres de lait et produits laitiers associés
• Cibles analytiques : matière grasse, protéines, matières sèches totales et paramètres laitiers associés
• Avantages principaux : réduction de la variabilité, meilleur contrôle des processus et fonctionnement au plus proche des cibles