Les broyeurs à marteaux de la série UNIVERSAL conviennent à la production de farine à partir de diverses céréales pour les moyennes et grandes exploitations. Les moulins 200 UNIVERSAL ont des ensembles de marteaux de grand diamètre avec de grandes épaisseurs de marteau de 8 mm pour réduire les céréales en farine très rapidement sans altérer la température.
Fonctionnalité
Les broyeurs à marteaux PERUZZO 200 UNIVERSAL sont fabriqués avec une évacuation de la farine, avec un ventilateur d’aspiration pour les besoins de production de farine très fine, ou avec des vis d’extraction avec de la farine grossière ou pour le moût, qui peut atteindre un pourcentage d’humidité allant jusqu’à 35%.
Caractéristiques et avantages
L’unité de broyage, d’un grand diamètre, garantit une vitesse périphérique élevée des 36 marteaux mobiles de 8 mm d’épaisseur chacun en acier trempé et jusqu’à 4 fois réversibles
La série Universal permet de travailler en l’absence de poussière, en gardant l’environnement de travail propre et sain
Vitesse de l’unité de broyage : 3000 tr/min
Châssis sur base fixe et cyclone/vis sans fin (pour la version avec moteur électrique)
Extraction disponible avec ventilateur et vis sans fin
Idéal pour la production de farines pour l’alimentation animale
Monte 4 tamis en acier avec un perçage dense, avec des trous de différentes tailles, petits et grands, selon les besoins du client
Équipé d’une cage de confinement du tamis, adhérant à l’unité de coupe, ce qui garantit l’uniformité du produit transformé, une consommation réduite du tamis lui-même et moins de surchauffe des farines