La machine a été conçue pour saper ou remplir le vignoble afin de ramener le sol dans la zone de l’écartement des rangs pour s’assurer que, à la suite des travaux et intempéries, les vignes ne perdent pas de grandes quantités de sol près du stock. La machine, appliquée sur le châssis du porte-outil, peut être inclinée considérablement pour pouvoir travailler même dans des conditions de pente particulièrement hostiles et difficiles.
Le disque peut être tourné d’environ 190 degrés grâce à un mécanisme à crémaillère qui lui permet d’être positionné suivant une gradation la plus appropriée pour le type de travail à effectuer.