Essiccatoi per verdure

I dispositivi di termoretrazione e asciugatura MULTIVAC garantiscono risultati perfetti con la minima penetrazione della temperatura e un basso consumo energetico. Sono facili da usare e molto precisi nei controlli. Per una produttività ...

I dispositivi di termoretrazione e asciugatura MULTIVAC garantiscono risultati perfetti con la minima penetrazione della temperatura e un basso consumo energetico. Sono facili da usare e molto precisi nei controlli. Per una produttività ...

Il processo di asciugatura è sempre il più complesso in una lavorazione completa di frutta e verdura, il sistema più evoluto di asciugatura di questi prodotti è rappresentato dal Tunnel. Il tunnel di asciugatura mediante ...

Lo scopo dello sviluppo di questo tipo di processo deriva dalla necessità di asciugare ed eliminare l’umidità della superficie di prodotti delicati come le baby Leaves senza causare danni meccanici che di solito compaiono quando si utilizzano ...

La centrifuga manuale Mod. Adry è stata sviluppata per centrifugazioni lotti di vari tipi di verdure, insalate, foglie intere ed altri prodotti delicati come i baby Leaves. La macchina è fornita con un sistema di programmazione ...

La centrifuga automatica è idonea all’asciugatura di tutti i vegetali in foglia o a cubetti tramite azione centrifuga con ciclo predeterminato. Risulta, inoltre, particolarmente indicata per l’asciugatura delle insalate adulte di 4° gamma. ...

Per loro compattezza e misure molto ridotte, i dewatering della serie DEW/M sono particolarmente indicati per la fase iniziale dell’asciugatura del prodotto prima dell’ingresso nei tunnel, garantendo un risultato eccellente. Completamente ...

... L'essiccatore per eccellenza! Sostituisce il sole per essiccare funghi, frutta, verdura, pasta e qualsiasi altro tipo di alimento senza essere condizionato dagli agenti atmosferici. Il sistema di riscaldamento (due resistenze ...