Linea di trasformazione per affettatrici GTF

per ananasper meloniper papaia

La macchina per affettare e tagliare GTF può essere utilizzata per lavorare ananas, melone e papaya. La macchina è posizionata in linea dopo la pelatrice e corer per frutta industriale AP15. La macchina per tagliare la frutta è dotata di 4 dispositivi di taglio, due pacchetti di lame radiali e due pacchetti di lame parallele. Entrambi i sistemi utilizzano la tecnologia delle lame rotanti per ridurre la pressione sulla frutta durante il taglio. I frutti tagliati a metà vengono posizionati manualmente su speciali tazze, che avanzano a ciclo continuo. La combinazione di un gruppo di lame radiali e di un gruppo di lame parallele determina uno stile di taglio a pezzi. L'uso di un solo gruppo di taglio determinerà se la frutta dimezzata sarà tagliata a metà o a lance. Cambio facile e veloce da un gruppo di lame all'altro grazie alle manovelle di sollevamento. Caratteristiche e vantaggi di questa macchina per la lavorazione della frutta: - Lavora fino a 50 mezzi pezzi di frutta sbucciata al minuto - Progettata per un rapido cambio di formato - Riproduce il taglio manuale a pezzetti e il taglio a lancia - Produce sei diverse dimensioni di taglio - Offre dimensioni di taglio personalizzate - Può essere utilizzato come spezzettatore di melone, ananas o papaya per l'industria del taglio fresco, IQF, dell'essiccazione o dell'inscatolamento