Analizzatore per carne Belle

per fruttadi consistenzacon registrazione dei dati

Alimenti, farmacia, carne, frutta e verdura, resine, colle, semisolidi, gel e gellatine, pane e panetteria, impasti, confezioni, schiume - Secondo Bloom, Warner Bratzler forza di taglio, AOCS e altro ancora. È possibile regolare il numero di foto da scattare al secondo durante il test grazie alla fotocamera laterale grandangolare Agrosta Belle viene fornito con un supporto di calibrazioneL'utente può controllare in qualsiasi momento se la macchina è ancora calibrata e persino regolare il fattore di calibrazione (con l'assistenza remota del produttore) Possibilità di scegliere tra una pressione massima di 5 kg (precisione di 1 grammo) o 17 kg (precisione di 6 grammi) al momento dell'ordine della macchina Caratteristiche della macchina: il nostro analizzatore di texture Belle è proposto con una cella di carico con capacità di 5/ precisione 1 grammo o 17 Kg/ precisione 6 grammi Più di 100 tipi di punte o tabelle, adatte a tutti i prodotti Il software, compatibile con Windows Vista, XP, 7, 8 e 10, è dotato delle seguenti funzioni: - Test a pressione singola con velocità e corse regolabili - Test a doppia pressione per la verifica della resistenza o della memoria di forma dei prodotti, con tempo regolabile tra le due pressioni - Il test di trazione fornisce valori negativi: prima si posiziona la sonda nella giusta posizione e poi si inizia a tirare; viene utilizzato ad esempio per i test di adesività - Test a pressione costante: è sufficiente fornire la pressione da applicare e il tempo di mantenimento; il software fornisce la deflessione del campione in 1/10 di mm - Il software viene fornito con una versione light gratuita di ExcelI seguenti parametri vengono estratti automaticamente: - DUREZZA - COESIVENZA - ELASTICITÀ - BRITUDINE - GOMMA