Analizzatore per cereali MYRG

per farinadel tasso di umiditàdi proteine

L'analizzatore NIR Multi Online di Bühler consente un'analisi della qualità in tempo reale ed efficiente dal materiale grezzo al prodotto finale. Il controllo preciso e continuo della produzione in corso assicura una qualità ottimale del prodotto e un risparmio di risorse. Con la tecnologia NIR di Bühler, un solo spettrometro può monitorare fino a sei punti sensore posizionati prima, durante e dopo il processo di macinazione Per esempio, misurare il contenuto di umidità prima dell'inumidimento e della macinazione, la miscelazione della farina, la classificazione durante il ricevimento dei cereali o controllare la qualità dopo la ribollitura. Vantaggi principali - Compatibilità e flessibilità. La testa compatta del sensore NIR può essere installata in un secondo momento negli impianti di produzione esistenti e può essere combinata con il nostro sistema di misurazione online del colore e dei granuli. Utilizzando entrambi i sensori è possibile aumentare la resa e risparmiare fino a 160.000 euro all'anno riducendo l'amido residuo nella crusca durante la macinazione dei cereali. - Riduzione degli scarti e dei tempi morti durante le fasi di lavorazione Monitora il processo di macinazione in modo accurato e in tempo reale, in modo da poter reagire immediatamente se qualcosa va storto. Questo aiuta a risolvere rapidamente i malfunzionamenti del processo, evitando così gli sprechi. - Mantenere una qualità costante nella farina e nella semola L'analizzatore può misurare la composizione di alimenti e mangimi, come il contenuto di proteine o grassi, e altre proprietà fisico-chimiche. I dati in tempo reale vengono utilizzati per automatizzare il processo e mantenere costante la qualità del prodotto. - Applicazioni pre-calibrate L'analizzatore viene fornito con un'ampia scelta di applicazioni pre-calibrate per prodotti a base di cereali, semi o legumi. Lavoriamo con migliaia di aziende di trasformazione di alimenti e mangimi in tutto il mondo e applichiamo più di 150 anni di esperienza come base per tutte le nostre calibrazioni.