PanoramicaSORTEX AI700 di Bühler è un selezionatore ottico di nuova generazione progettato per massimizzare la purezza e la resa dei cereali grazie al Deep Learning. Addestrato su milioni di immagini etichettate, il SORTEX AI700 rileva i difetti ed elimina i contaminanti specifici per supportare la sicurezza alimentare e le prestazioni commerciali.
Vantaggi principali- Rimozione degli allergeni — Separa orzo, grano e segale dall'avena per ridurre il rischio di allergeni e agevolare la conformità alla sicurezza del prodotto.
- +50% di resa — Gli algoritmi IA di Deep Learning migliorano il rilevamento dei difetti e consentono una resa utilizzabile maggiore e un valore del prodotto superiore.
- Controllo semplice — Progettazione orientata all'utente che riduce le necessità di formazione degli operatori e semplifica messa in servizio e funzionamento.
Caratteristiche principali- Resa / Rilevamento — Rilevamento e classificazione avanzati dei difetti basati su reti neurali profonde addestrate su milioni di immagini etichettate per migliorare sicurezza, resa e tracciabilità.
- Semplicità d'uso — Installazione rapida e funzionamento intuitivo con supporto digitale che include monitoraggio remoto e avvisi istantanei per il controllo del processo.
- Tracciabilità — Fornisce dati in tempo reale sulla qualità delle materie prime e sulle percentuali di difetti per supportare il monitoraggio della qualità e le decisioni nella catena di fornitura.
Informazioni aggiuntive sul prodottoSORTEX AI700 è presentato come una nuova generazione di selezionatori nella linea SORTEX di Bühler, lanciato pubblicamente il 15 maggio 2025. I materiali disponibili includono una brochure e un one-pager con i dettagli del prodotto.
Caratteristiche / specifiche tecniche- Tipo: Selezionatrice ottica
- Marca: Bühler
- Denominazione commerciale (modello): SORTEX AI700
- Tecnologia principale: Deep Learning IA / reti neurali; addestrata su milioni di immagini etichettate
- Principali capacità: Rimozione degli allergeni (separa orzo, grano, segale dall'avena), rilevamento dei difetti, ottimizzazione della resa, dati di tracciabilità in tempo reale
- Usabilità: Installazione facile, formazione minima per gli operatori, monitoraggio remoto e avvisi istantanei
- Codice prodotto (dalla pagina): CUBE-00031-383
- Lancio / menzione stampa: Prodotto lanciato / annunciato il 15 maggio 2025
- Documenti disponibili (nomi): OS_AI700_Brochure_Update_web.pdf; OS_AI700_One_pager_Update_web.pdf
- ID del video (dalla pagina): YouTube video ID X4sbbQ-ibz4