Linea di trasformazione per operazione di finitura SuperLine

per cereali

Panoramica
Il condizionatore per riso SuperLine (DRCA) di Bühler migliora le prestazioni di lavorazione umida, aumenta la bianca e la lucentezza e risponde ai requisiti di igiene alimentare. È progettato per il condizionamento di riso bianco e riso integrale e può essere installato in retrofit sulle linee esistenti.

Vantaggi principali

• Aumento della bianca: fino a +2 KETT nell'indice di bianca per un aspetto finale migliorato.
• Miglioramento della resa: 0,5–1,0% in meno di chicchi rotti nel riso grezzo, con maggiore resa di riso intero commerciabile.
• Miglioramento della qualità: maggiore lucentezza e superficie più liscia del chicco per aumentare il valore commerciale.

Caratteristiche principali

• Costruzione in acciaio inossidabile igienico: struttura in inox progettata per l'igiene alimentare e la pulizia agevole.
• Uniforme copertura d'acqua, umidità ottimale del chicco: film d'acqua uniforme su ogni chicco per un condizionamento costante senza eccessiva bagnatura.
• Il condizionamento facilita la rimozione delle farine esterne: ammorbidisce lo strato esterno per agevolare la separazione nella camera di sbiancamento.
• Ugelli doppi per l'acqua per erogazione precisa: due ugelli permettono l'iniezione controllata e mirata dell'acqua nei punti richiesti.

Servizi e formazione
Sono disponibili assistenza all'installazione, formazione degli operatori e servizi di manutenzione per garantire una corretta messa in funzione, un'operatività sicura e un'efficace integrazione durante retrofit o aggiornamenti.

Specifiche tecniche

• Denominazione modello: SuperLine (DRCA)
• Marca: Bühler
• Costruzione: acciaio inossidabile igienico
• Iniezione d'acqua: ugelli doppi per erogazione precisa dell'acqua
• Funzione: copertura uniforme d'acqua per umidità ottimale del chicco e miglior condizionamento
• Vantaggi prestazionali: fino a +2 KETT di bianca; 0,5–1,0% meno chicchi rotti; maggiore lucentezza e morbidezza
• Applicazione: progettato per il condizionamento di riso bianco e riso integrale
• Installazione: facilmente retrofittabile nelle linee di lavorazione del riso esistenti
• Codice prodotto (sito): CUBE-00025-971