Panoramica ProFoss™ 2 è un analizzatore NIR (vicino infrarosso) in linea progettato per il monitoraggio continuo e il controllo dei parametri qualitativi della farina di soia. Consente la standardizzazione in tempo reale della proteina e il controllo ravvicinato di umidità, grasso e fibre per stabilizzare la produzione e rispettare le specifiche.
Valore Misurazioni continue e automatizzate offrono visibilità immediata del processo, riducono la variabilità del prodotto e supportano consegne costanti. Il sistema si integra con il controllo di processo per permettere interventi tempestivi e un migliore utilizzo delle materie prime.
Tipo di campione Farina di soia (flussi per mangimi/ingredienti).
Parametri misurati - Proteina
- Umidità
- Grasso
- Fibre
Rendimento e riduzione dei reclami Il monitoraggio continuo di proteina e umidità consente di operare più vicino agli obiettivi minuto per minuto. La riduzione della variabilità del contenuto proteico del prodotto finale diminuisce il rischio di reclami e permette rendimento effettivo più elevato e consegne più coerenti. Un controllo più rigoroso dell'umidità aiuta anche a ottimizzare l'energia del processo di essiccazione.
Miglioramento del profitto Piccoli miglioramenti nell'allineamento al target producono risparmi significativi. Esempio: avvicinare la proteina allo 0,5% dal target può tradursi in circa 300.000 USD/anno su 100.000 t annue e prezzo di 400 USD/t. Il controllo continuo dell'umidità (es. 0,25% più vicino al limite) può generare ulteriori risparmi (es.: ~100.000 USD/anno).
Controllo di processo, trasferibilità e connettività ProFoss™ 2 si basa su concetti NIR consolidati con robustezza di calibrazione migliorata e trasferibilità tra strumenti che misurano lo stesso prodotto. Le opzioni di connettività (KEPServerEX, PLC/SCADA, FOSS IQX™) supportano la visibilità dei dati, l'integrazione e l'assistenza da remoto.
Manutenzione semplice Il sensore utilizza tecnologia di riflettanza su finestra NIR e un sistema a doppia finestra: una finestra rimane in posizione mentre l'altra è rimovibile per interventi di servizio senza interrompere la produzione.
Servizio e disponibilità I contratti SmartCare™ supportano la disponibilità e la risoluzione dei problemi per proteggere le prestazioni dello strumento e mantenere l'attenzione sul raggiungimento delle specifiche e sulla costanza del prodotto.
Validazione delle prestazioni La validazione automatizzata associa le misurazioni ProFoss™ 2 a un analizzatore da banco FOSS per facilitare valutazioni e report senza inserimento manuale dei dati.
Specifiche tecniche - Tecnologia di misura: Riflettanza
- Frequenza di analisi: Tempo reale, tempo medio per risultato 2–3 secondi
- Gamma di lunghezze d'onda: 1100–1650 nm
- Rivelatore: Array diodi InGaAs
- Dispersione spettrale (rivelatore): 1,1 nm/pixel
- Interfaccia linea di processo: Zaffiro; diametro 45 mm, spessore 12 mm, guarnizione O-ring FFPM grado alimentare
- Temperatura prodotto: Max 150°C (302°F)
- Pressione prodotto: Pressione di produzione < 21 bar (< 305 PSI); pressione d'urto < 50 bar (< 725 PSI)
- Tecnologia: Tecnologia NIR
- Pacchetto software: ISIscan™ NOVA per controllo strumento
- Accuratezza lunghezza d'onda: < 0,5 nm
- Precisione lunghezza d'onda: < 0,02 nm
- Stabilità della lunghezza d'onda in funzione della temperatura: < 0,01 nm/°C
- Rumore spettrale: < 60 micro AU
- Vibrazioni (richiesta fissaggio fibra ottica): 0,4 Grms
- Temperatura ambiente di esercizio: ProFoss™ 2 -5°C a 40°C; raffreddamento ad aria compressa fino a 65°C. ProFoss™ 2 Ex (ATEX/IECEx): 0°C a 50°C. cULus: 0°C a 40°C
- Aria pressurizzata – raffreddamento (Temp. Amb. 45–65°C): Portata minima 5 l/min, >99,9% senza acqua, >99,9% priva di olio e particelle fino a 0,3 μm
- Umidità ambiente: < 90% UR
- Dimensioni (L x P x H): 420 x 420 x 135 mm + staffe
- Peso: 25 kg
- Materiali cabinet: Acciaio inox EN 1.4301
- Ambiente meccanico: Apparecchiature di controllo del processo
- Grado di protezione: ProFoss™ 2: IP69; ProFoss™ 2 Ex: IP6X
- Omologazioni: ProFoss™ 2: CE. ProFoss™ 2 Ex: CE, ATEX, IECEx e cULus
- Igiene: Certificato 3‑A e EHEDG
- Comunicazione: KEPServerEX (Ethernet, analogico, Profibus/Profinet) a PLC/SCADA; FOSS IQX™
- Rete: Cavo LAN schermato Cat 5e min., RJ45 (IP67)
- Alimentazione: 1 fase, 100–240 VAC, max. 40 VA, 50–60 Hz
- Uso: Interno o esterno protetto da pioggia e luce solare diretta