Produzione invernale di verdure, con un'elevata resa di foglie utilizzabili per cespo.
-Molto compatta e lenta a cuocere, con foglie di 30 cm di lunghezza per l'imbustamento di cespi da 250 g, soprattutto per il raccolto da aprile a giugno
-Ideale per semine successive durante l'anno, per ottenere un gran numero di foglie di dimensioni uniformi, lisce e di colore verde scuro, adatte alla lavorazione
-Elevata tolleranza alla bullonatura e all'allungamento del fusto. Eccezionale uniformità, con un'eccellente qualità basale che riduce il numero di steli e garantisce una presentazione più ordinata nel sacchetto
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