Essiccatoio per mais CD30

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La costante ricerca di innovazione, in Mecmar, parte dal dialogo con gli agricoltori e dall’ascolto delle loro esigenze. È proprio a partire da una di queste che è nato l’essiccatoio statico CD30, pensato appositamente per l’essiccazione delle pannocchie di mais. L’essiccazione del mais in pannocchie è un’essiccazione diversa rispetto a quella del mais in chicchi, solitamente così raccolto con le mietitrebbie. Essiccando il mais sulla pannocchia, il germe del chicco resta attaccato al tutolo e, quindi, rimane protetto durante tutto il processo di essiccazione. Questo consente, ad esempio, di mantenere alto il livello di germinabilità dei chicchi essiccati. L’essiccazione del mais in pannocchie richiede solitamente più tempo rispetto all’essiccazione dei chicchi tramite metodi a ciclo continuo o a ricircolo, in quanto anche il tutolo viene essiccato e parte dell’energia di essiccazione viene utilizzata per essiccarlo. Con l’essiccatoio per pannocchie CD30 l’essiccazione del mais avviene senza bisogno di sgranare i singoli chicchi, velocizzando il trattamento di riduzione del tasso di umidità dai grani subito dopo la raccolta ed evitando così la formazione di muffe e aflatossine, che possono compromettere la qualità del cereale o, addirittura, portare a perdite ingenti.