Integratore alimentare vitamine C

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La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un nutriente idrosolubile presente in alcuni alimenti. Nell'organismo agisce come antiossidante, aiutando a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono composti che si formano quando il nostro corpo trasforma il cibo in energia. L'acido ascorbico è utilizzato anche per prevenire e trattare lo scorbuto (una malattia che causa affaticamento, gonfiore alle gengive, dolori articolari e scarsa guarigione delle ferite a causa della mancanza di vitamina C nell'organismo). L'acido ascorbico fa parte di una classe di farmaci chiamati antiossidanti. L'acido ascorbico viene utilizzato per prevenire o trattare i bassi livelli di vitamina C nelle persone che non ne assumono a sufficienza con la dieta. La maggior parte delle persone che seguono una dieta normale non ha bisogno di acido ascorbico supplementare. Bassi livelli di vitamina C possono causare una condizione chiamata scorbuto. La vitamina C è un nutriente idrosolubile presente in alcuni alimenti. Nell'organismo agisce come antiossidante, aiutando a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono composti che si formano quando il nostro corpo trasforma il cibo in energia. La materia prima per eccellenza per la produzione di vitamina C (acido ascorbico) è il mais o il grano. Questo viene convertito da aziende specializzate in glucosio attraverso l'amido e quindi in sorbitolo. Dal sorbitolo otteniamo prodotti finali puri in una serie di passaggi biotecnici, chimici e di purificazione. Per uso umano: - La vitamina C è particolarmente importante per mantenere la pelle sana. Le cellule della pelle utilizzano questa vitamina per proteggersi dallo stress causato dall'inquinamento, dal fumo e dai raggi UV. La pelle ha bisogno di vitamina C anche per creare collagene. Il collagene è una proteina che costituisce oltre il 70% del peso secco della pelle.