コーヒー用選別機 SORTEX A LumoVision

インゲントウモロコシ用ピーナッツ用

概要
SORTEX A LumoVision は、食品・飼料加工業向けに設計された高精度の光学選別機で、アフラトキシンなどのマイコトキシン低減、可視および蛍光欠陥の除去、豆類からのアレルゲン除去を目的としています。モジュラー構造で複数品目に対応し、高処理能力向けに柔軟なサイズ展開があります。

主な利点

• マイコトキシンのターゲット低減：トウモロコシやナッツにおけるアフラトキシンやフモニシン除去を目的とした専用検査システムにより、製品の安全性向上に寄与します。
• 製品品質の向上：可視欠陥、異物、グリーンコーヒーの風味欠陥を除去し、検出困難な蛍光欠陥も識別します。
• 運転の可視化と稼働率：SORTEX モニタリングと Bühler Insights により、ダッシュボードやアラートで機器の状態を把握し早期に異常を検出できます。

主な特徴

• 蛍光欠陥検出：高度な光学・センサーにより蛍光性の異物を高精度に検出・除去します。
• 自動背景調整：環境光の変動に対して背景を動的に補正し、安定した選別精度を維持します。
• 粉塵環境での堅牢性：光学・制御キャビネットは IP5X 相当の密閉性で粉塵から保護し安定稼働を確保します。
• デジタル監視と分析：Bühler Insights が実用的なインサイト、リアルタイムアラート、性能指標を提供し廃棄物削減と稼働最大化に貢献します。
• 高容量かつ柔軟：最大5チャネルまで構成可能で、製品条件により最大20 t/h の処理が可能なサイズを選択できます。

事実 / 性能のハイライト

• 報告された削減率：適切な条件下で LumoVision を使用したトウモロコシのアフラトキシンが最大90%削減されたとする報告があります。
• 高処理能力：システムは産業規模の処理速度に対応し、製品・構成により最大20 t/h をサポートします。
• 公衆衛生の文脈：アフラトキシン曝露のリスクにさらされている人口は多く、選別は緩和策の一部となります。

用途

• マイコトキシン低減（アフラトキシン、フモニシン）
• トウモロコシ
• ナッツおよび種子（ピーナッツ含む）
• グリーンコーヒー — 風味欠陥の除去
• 豆類 — アレルゲン除去

仕様 / 技術仕様

• 製品名：SORTEX A LumoVision
• 製品種別：食品・飼料用途向け高精度光学選別機
• 主な能力：アフラトキシン・マイコトキシン欠陥の検出と除去、可視欠陥の除去、蛍光欠陥検出、豆類のアレルゲン低減
• 処理能力：柔軟なサイズ展開；製品/選別条件により最大20 t/h
• 選別構成：柔軟な選別構成のため最大5チャネル
• 検査：マイコトキシン関連欠陥の高感度検出を行う高度な光学検査システム
• モニタリング & デジタル：Bühler Insights 搭載の SORTEX モニタリング（ダッシュボード、アラート、分析）
• 環境保護：粉塵保護のため IP5X 相当の密閉光学・制御キャビネット
• 運転機能：照度変動下でも安定した性能を保つ自動背景調整