牛乳用分析装置 BactoScan™ 5

細菌卓上型光学式

概要 BactoScan™ 5 は第5世代の乳中細菌解析装置であり、生乳中の細菌を効率的かつ安全に、低い所有コストで解析するために設計されています。乳業ラボや乳受入れセンター向けに、運用効率の向上、稼働率の向上、および大規模生乳検査に対応する柔軟な処理能力を提供します。

主な利点

• 操作ステップを削減し、試薬取り扱いを減らした安全かつ効率的な乳中細菌解析
• 試薬消費量の削減、廃棄物低減、メンテナンス作業の削減による低い所有コスト
• 異なるラボ需要に応じて拡張可能な高スループット処理能力
• 自動酵素添加と簡素化された試薬コンセプトにより混合・取り扱いを最小化
• 自動化されたワークフローとサンプル間の自動洗浄により人的ミスを低減
• FOSS IQX™ による接続された機器管理で、機器管理、レポート、バックアップ、リモート結果アクセスを実現

サンプル種類

• 生乳（牛）
• 生乳（山羊）
• 生乳（羊）
• 生乳（バッファロー）

測定項目

• Individual Bacteria Count (IBC/ml)

処理能力と性能

• 容量オプション：65、100、130、150、200 サンプル/時（柔軟な処理能力）
• 分析時間：最初の結果まで約9分
• サンプル採取量：約4.5 ml/分析
• 分析時のサンプル温度：未保存の生乳 2–4 °C；Azidiol 保存サンプル 2–42 °C
• ワーキングファクター：標準 300（オプション：95、600、1200）

4ステップの精度（ワークフロー）

• 1) サンプルを撹拌し、チューブに移送してサブサンプリングを行う
• 2) サンプルをインキュベーションホイールに分注し、染色液と酵素で染色・均質化する
• 3) 染色されたサンプルがフローセルを通過し、緑色レーザーで励起される；レンズと光学フィルターが通過する細菌由来の信号を検出
• 4) 結果は FossIntegrator™ 経由で LIMS に送信される；サンプル間で自動洗浄が開始され、安定した結果を確保する

運用および持続可能性の特徴

• 準備不要の簡素化された試薬キットにより準備工程を削減し、立ち上げを迅速化
• 自動酵素添加により手動の試薬計算や混合を不要にする
• 試薬コンセプトにより試薬使用量を約15–20%削減
• スタンバイ時の試薬使用はなく、分析中の洗浄/シース消費を低減
• 自動分注および再水和キットにより廃棄物を削減；ホウ酸などの強い化学薬品使用を排除

適合性と方法

• 参照/基準法：Standard Plate Count (SPC) CFU/ml (ISO 21187 | IDF 196: 2021; ISO 4833-1:2013; ISO 16297 | IDF 161: 2020)
• MicroVal により牛、羊、山羊の生乳における総菌数で承認（証明書番号 2024LR133）
• FDA/NCIMS 承認；ISO/IDF および AOAC 規格に準拠

仕様 / 技術仕様

• 測定範囲（検出限界により定義）：1,000 - 150,000,000 IBC/ml
• 性能範囲：10,000 - 20,000,000 IBC/ml
• 再現性（範囲別の典型的な Sy,x 値、IBC x 1000/ml）：10–50 → s_r 0.07 (典型 0.06)；51–200 → s_r 0.05 (典型 0.04)；>200 → s_r 0.04 (典型 0.02)；全範囲の典型 s_r ≈ 0.05
• 再現性（BactoScan 5 機器間）範囲別：10–50 → s_R 0.11 (典型 0.08)；51–200 → s_R 0.07 (典型 0.06)；>200 → s_R 0.06 (典型 0.04)
• キャリーオーバー影響：< 0.5%（補正なし）
• 分析能力：65、100、130、150、200 サンプル/時のモードを選択可能
• ワーキングファクターのオプション：標準 300；オプション 95、600、1200
• 精度：測定範囲全体で典型的な Sy,x < 0.25 log10 単位
• 適用データ：分析時間 約9分で最初の結果；サンプル採取量 約4.5 ml；通常組成の生乳に適合、未保存または Azidiol 保存可
• 機器管理：IQX™ ネットワークソフトウェアによる機器管理、監視、バックアップ、レポーティング