動物用飼料サプリメント

家禽用リン粉末状

フィターゼは、動物飼料、食品産業、リン酸ミオイノシトールの調製、製紙産業、土壌改良、環境汚染の除去など、多くの分野で使用されている。 フィターゼは、集約農業による拡散性リン汚染を軽減するために開発された。1991年に初めて商品化されたフィターゼは、現在では単胃飼料の60％以上に含まれ、さらに家禽用飼料に含まれる可能性もあり、市場は拡大している。 フィターゼはフィチン酸に特異的に作用する酵素で、フィチン酸を分解して動物が利用できる形でリンを放出する。これにより、無機リンを補給する必要性が大幅に減少し、飼料の栄養価も向上する。