Resfriador para hortaliças

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Características

Tipo
para hortaliças

Descrição

Hidro-refrigeração destinada ao arrefecimento "alta velocidade" de cenouras antes da pesagem. O Hydrocooler está localizado imediatamente antes da máquina de pesagem, por isso só o produto acabado é arrefecido que está a poupar energia. Também os funcionários da triagem evitam trabalhar com cenouras frias. O Hydrocooler está equipado com um filtro externo para a descarga, que é muito fácil de manter limpo. O Hydrocooler pode ser conectado a um sistema de refrigeração existente com um evaporador coaxial especial. A capacidade do hidrocooler depende da capacidade do sistema de resfriamento. Testes práticos mostraram que cenouras com uma temperatura de entrada de 15-20 °, é resfriado a uma temperatura central de 3-4 graus com uma capacidade de 2 a 4 toneladas por hora.

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