O Synchro200 é um separador de ovos de 6 filas com uma capacidade máxima de 72.000 ovos/hora (200 caixas/hora).
Os separadores de ovos Synchro oferecem um desempenho inigualável em comparação com todas as outras máquinas no mercado, obtendo:
-A clara de ovo mais limpa
-A quantidade mínima de ovos inteiros.
-O maior rendimento comprovado do mercado
-A gema com o maior teor de matéria seca comprovado
O desempenho inigualável dos separadores de ovos Synchro é combinado com um design básico e prático que simplifica todos os procedimentos de limpeza e manutenção. Os separadores de ovos Synchro podem ser totalmente limpos por CIP com baixo consumo durante a CIP.
Os quebradores Synchro têm um design robusto. A maioria dos componentes da máquina é feita de aço inoxidável, os materiais plásticos são utilizados apenas em componentes não críticos. As operações de manutenção de rotina também são simplificadas devido à fácil acessibilidade de todas as peças da máquina.
O Albuchecker é um sistema de visão de alta resolução que domina o controlo total da produção. Ao colocar as câmaras acima do fluxo de ovos, evita-se o contacto direto, o que facilita a produção sem tempos de paragem. O sistema utiliza um software inovador e patenteado para identificar até a mais pequena mancha de gema de ovo no copo de separação da albumina. Durante este processo, o software identifica e ativa imediatamente o sistema de cilindros para libertar albúmen com manchas de gema para um tabuleiro de ovos inteiros sob os copos de separação.
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