Refratômetro universal

ópticoportátilcom controle de temperatura

Medição de alimentos O refractómetro digital é um instrumento óptimo utilizado para medir a gravidade específica (em Brix) de soluções à base de água (como sumos de fruta ou vinho). Possui compensação automática de temperatura (ATC). O procedimento de medição é simples e rápido. Após uma simples calibração utilizando água desionizada, a amostra pode ser medida. A medição é então mostrada em segundos em %Brix. Com o refractómetro digital evitam-se as imprecisões de medição que ocorrem com os instrumentos mecânicos. Também é bastante fácil de trazer e colocar em uso em qualquer lugar no local. A temperatura é exibida ao lado de um indicador de mudança de pilhas e outras informações úteis. Tabelas de conversão para gravidades específicas (em graus Oechsle), açúcar g/l, teor de álcool e medições KMW/Babo estão também incluídas.