Analizador para aceitunas OliveScan™ 2

para pulpa de uvade humedadde contenido en aceite

Overview
OliveScan™ 2 es un analizador de infrarrojo cercano (NIR) diseñado para la medición rápida y no destructiva del contenido de aceite y humedad en aceitunas enteras, pasta de aceituna y orujo. Proporciona resultados objetivos y representativos sin preparación de muestra, apoyando las decisiones de pago y el control de proceso en la producción de aceite de oliva.

Key benefits

• Pruebas rápidas sin preparación de muestra — coloque las aceitunas enteras en una cápsula de muestra alta especialmente diseñada.
• Resultados inmediatos de contenido de aceite y humedad para apoyar liquidaciones de pago y decisiones de producción.
• Muestreo representativo mediante transmisión NIR con múltiples submuestras en el área de medida para reducir sesgos.
• Medición versátil para aceitunas enteras, pasta y orujo para optimizar el prensado y el uso de recursos.

Typical applications

• Control de calidad entrante y pago de aceitunas enteras en el molino o punto de recepción.
• Control de la pasta de aceituna y del orujo durante la extracción de aceite (p. ej., comprobar la extracción de aceite tras el prensado).
• Control rápido del proceso para mejorar el rendimiento, reducir desperdicios y aumentar la eficiencia de producción.

Operation and performance
Los resultados de contenido de aceite y humedad se obtienen en segundos colocando la muestra en la cápsula adecuada. La transmisión NIR penetra en el fruto y múltiples submuestras (hasta 18 con la cápsula grande) cubren el área de la muestra para garantizar mediciones representativas. Las submuestras afectadas por huecos o perforaciones se descartan automáticamente para mantener la calidad de los datos.

Software and services
El instrumento se opera con el software ISIScan Nova. Están disponibles soluciones digitales de FOSS (FOSS IQX™) y contratos de servicio (SmartCare™) para asegurar el tiempo de actividad, garantizar el cumplimiento y mantener la precisión analítica.

Technical specifications

• Alimentación: 100-240 VAC, 50-60 Hz
• Consumo energético: Máx. 110 VA
• Temperatura ambiente: 5–40 ºC (41–104 ºF)
• Altitud: Hasta 2000 m
• Humedad relativa: <93 % RH
• Requisitos mínimos PC: Dual core 2.8 GHz; 8 GB RAM; 2 x 100 Mbit Ethernet (1 si el PC no se conecta en red); pantalla 1024 x 768; 20 GB libres recomendados; 1 puerto USB
• Sistema operativo: Windows 11 (64 bit) Enterprise, Windows 10 (64 bit) Pro/Enterprise
• Software: ISIScan Nova
• Tecnología: transmisión NIR 850–1100 nm; reflexión NIR 400–700 nm; basado en monocromador
• Soporte lector de códigos de barras: HID-POS
• Clase de protección: IP 43
• Tiempo de análisis: aprox. 25 s con 18 muestras (cápsula grande); aprox. 20 s con 7 muestras (cápsula mediana); aprox. 15 s con 3 submuestras (cápsula pequeña)
• Celda de control: Incluida
• Peso: 29,5 kg
• Dimensiones (an x f x al): 52 x 49 x 35 cm (20,8 x 19,6 x 14 in)
• Espacio de banco recomendado (an x f) con PC externo: 100 x 70 cm (40 x 28 in)
• Servicios digitales: FOSS IQX™ para optimizar operaciones y rentabilidad
• Contrato de servicio: acuerdos FOSS para asegurar tiempo de actividad, cumplimiento y exactitud analítica