Separador

Descripción del producto
El desnatado es el proceso por el cual se separa la grasa de la leche. La grasa separada (nata) puede utilizarse para elaborar mantequilla o nata montada. C. van 't Riet Zuiveltechnologie B.V. integra separadores de marcas reconocidas. Hay diferentes separadores de desnatado disponibles según la capacidad y el nivel de limpieza automática. Las unidades pueden suministrarse como equipos independientes o integradas en línea con pasteurizadores de flujo continuo.

Características

• Funcionamiento fácil de usar
• Diseño higiénico para aplicaciones alimentarias
• Capacidad para estandarizar la salida de nata
• Múltiples variantes para distintos volúmenes y aplicaciones de producción

Aplicaciones / Uso
La nata separada puede emplearse para producir mantequilla, nata montada u otros productos lácteos. Se ofrecen configuraciones para producción a pequeña escala e industrial, con opciones de limpieza automática e integración en línea con pasteurización.

Características técnicas / especificaciones

• Proceso: Desnatado (separación de grasa de la leche)
• Producto resultante: Nata (para mantequilla, nata montada)
• Compatibilidad: Puede adaptarse a separadores de marcas reconocidas; integración con pasteurizadores de flujo continuo
• Variantes: Separadores independientes; separadores en línea para líneas de pasteurización
• Opciones: Diferentes capacidades; distintos niveles de limpieza automática (opciones CIP)
• Diseño: Construcción higiénica; controles intuitivos
• Funcionalidad: Capacidad de estandarización; variantes seleccionables según la aplicación