Analyseur pour le vin OenoFoss™ 2

de couleurde pHbenchtop

L’OenoFoss™ 2 rapide et facile à utiliser fournit des informations permettant de prendre des décisions plus éclairées, comme le moment de ramasser le raisin, la manière de contrôler la fermentation ou le moment de mise en bouteille. Les vignerons peuvent réduire le risque d’erreurs coûteuses tout en obtenant des informations qui aident à repousser les limites de la vinification en phase avec les nouvelles opportunités du marché. Intérêt Des tests rapides et faciles permettent à tout le monde d’effectuer des mesures fiables, même pendant les périodes chargées où du personnel intérimaire se trouve sur le site. Type d’échantillon Moût, moût en fermentation, vin fini et vin pétillant Paramètres Alcool, pH, sucres, acide malique, acide lactique, tartrique et bien plus encore en fonction des besoins de chaque cave vinicole. Faites défiler jusqu’à la fin de cette page pour obtenir une liste complète des paramètres. L'OenoFoss™ 2 rejoint l’équipe De la taille d’une boîte à chaussures, l’instrument est facile à installer dans la cave comme membre supplémentaire de l’équipe de vinification. Une interface utilisateur intuitive et une manipulation simple des échantillons permettent à n’importe qui d’effectuer une mesure valide. Placez simplement un échantillon dans l'instrument et les résultats de plusieurs paramètres sont obtenus en moins de 1,5 min. pour le vin fini et le moût et moins de 3,5 min. pour le moût en fermentation et le vin pétillant.