Analizzatore per vino BeerFoss™ FT Go

di pHbenchtopFT-IR

Panoramica del prodotto
BeerFoss™ FT Go è un analizzatore per birra FTIR compatto che fornisce misure di qualità da laboratorio per alcool, gravità specifica (SG) e pH in meno di 3,5 minuti. Interfaccia intuitiva e elevata produttività per il controllo qualità di mosto, fermentazione e prodotto finito.

Valore
Misurazioni dirette e accurate di alcool, estratto e pH per ottimizzare ogni cotta in base alla ricetta. Risultati rapidi riducono l'uso di reagenti e consumabili e limitano la necessità di assistenza tecnica.

Tipi di campione

• Mosto
• Campioni di fermentazione
• Birra finita
• Hard seltzer

Parametri

• Alcool
• Gravità specifica (SG) / densità
• pH
• RDF
• ADF
• Calorie
• Estratti (OE, RE, AE)

Tecnologia e funzionamento
BeerFoss™ FT Go utilizza spettroscopia FTIR senza necessità di calibrazione per la birra e con preparazione minima del campione. L'unità fornisce risultati oggettivi indipendenti dall'operatore e dispone di touchscreen intuitivo, routine automatiche di pulizia e funzioni di autodiagnosi integrate.

Modalità d'uso
Misurazioni affidabili per mosto, fermentazione, birra e hard seltzer in ≤3,5 minuti. Il flusso di lavoro richiede tipicamente filtrazione per mosto e alcuni campioni di fermentazione; per la birra generalmente non è necessario il degasaggio. Include brevi clip guida sulla gestione dei campioni e sulla misurazione di birre ad alta gradazione o analcoliche.

Specifiche tecniche

• Tempo di analisi (mosto): < 1,5 minuti
• Tempo di analisi (fermentazione, birra, hard seltzer): < 3,5 minuti
• Volume del campione: 6–10 ml
• Intervallo di temperatura del campione: 15–25 °C (60–80 °F)
• Preparazione del campione: Filtrazione per mosto e fermentazione; non è richiesto degasaggio per la birra
• Livello di rumore: < 70 dB (A)
• Pulizia: Routine automatiche e programmabili
• Test: Test integrati automatici con opzione di auto-test
• Tecnologia principale: FTIR (nessuna calibrazione richiesta per la birra)