DERCAN è una varietà di peperone tipo Sivri piccante, caratterizzata da internodi corti e una pianta compatta e ben fogliata. È una varietà a maturazione precoce con buona allegagione e elevato potenziale produttivo, adatta sia al mercato fresco che alla trasformazione (sottaceti).
Caratteristiche principali / Specifiche tecniche- Nome della varietà: DERCAN
- Lunghezza del frutto: 21 - 22 cm
- Colore del frutto: verde scuro (maturità tecnica)
- Pungenza: moderata
- Conservabilità: media
- Resistenza alle malattie: HR: Tm 0
- Habitus della pianta: internodi corti, portamento vigoroso
Vantaggi- Precoce con allegagione uniforme
- Piante compatte e ben fogliate che facilitano la raccolta
- Frutti adatti sia al mercato fresco che alla trasformazione
Utilizzo consigliato e conduzione colturale- Sistemi consigliati: pieno campo e serre/plastica
- Mercati target: mercato fresco, trasformazione (sottaceti)
- Note agronomiche: mantenere nutrizione equilibrata e irrigazione regolare per ottimizzare l'allegagione