最も多様なニーズに対応できる、ますます革新的なソリューションを見つけることこそが、メックマーが日々目指していることです。そのため、メックマーの製品群の最新のイノベーションは、電気ロースターという新しい製品ラインをも導入しています。
メックマーの電気ロースターは、大豆やその他の穀物の焙煎用に設計されており、小規模農家や生産者、個人のニーズに完全に適応できるソリューションを提供しています。
設計段階で考えられたキーワードは、高効率、消費量の削減(したがって使用コストの削減)、処理された製品の高品質でした。これらすべては、個人でも焙煎の大きなメリットを得ることができるようにするためであり、必ずしも外部のセンターに頼る必要はありません。材料や製品、空気の流れを慎重に選択することで、最適な結果を得ることが可能になりました。
TX2電動ロースターは、完全電動システムで効果的な焙煎処理を行うために設計された、このようにして誕生しました。
TX2電気ロースターは、他のメックマーのグレインロースターと同様に、ディーゼル、ガス、LPGを使用して、大豆やその他の種類の穀物や豆類を均一かつ繊細に焙煎することができます。小規模生産の場合、TX2は1時間あたり200kgのトースト製品を低消費量、低コストで生産できるため、完璧なソリューションであることが証明されています。
成牛が1日平均約1.2kgの大豆を消費することを考えると、この機械は200~500頭の農場に最適です。
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