この装置は、つるの幹や主腕から新芽を取り除くと同時に、「天然の除草剤」として機能し、つるの畝間にはびこる草から解放する。
つるの新梢除去作業は、丈夫で長持ちする特殊なナイロン・コードを2本の同軸シャフトで固定して行われる。
特殊でシンプルな機構により、作業者は必要に応じて簡単にコードを伸ばすことができる。
転倒シャフトの上に配置された安全ガードを使用して、コードの回転範囲を決定することが可能で、低ガイオット・トレーニング・システムのブドウ園でも、ブドウの枝や果実を傷つけることなく、この作業を行うことができます。
ブドウの新梢摘み取り機は、2つの油圧制御装置により、摘み取りシャフトの高さと横方向の動きを別々に調節できるため、傾斜により、ブドウの木の根元周辺と畝間を完璧に清掃します。
もう一つの特徴は、特殊なジョイントで、このジョイントにより、転倒シャフトをブドウの木の列に対して平行に保つことも、傾斜させることもでき、その結果、転倒シャフトの作用範囲を広げることができます。
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