L-Glutamin ist eine nicht-essentielle Aminosäure und spielt als solche eine physiologische Rolle. Jüngste Erkenntnisse zeigen, dass Glutamin als bedingt essentielle Aminosäure vor allem bei Tieren im Wachstum fungieren kann und einige spezifische Wirkungen hat, z. B. bei der Verbesserung der Darmentwicklung und der Immunantwort.
Promois International stellt eine Reihe von Halal-Geflügelzutaten wie Aminosäuren her, darunter L-Glutamin, Leucin, Glutaminsäure, L-Citrullin, Alanin, Lysin, Tryptophan, Threonin, Glutamin, Leucin, Arginin, Valin usw.
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