ResumenNEFER es una variedad de pimiento Kapia dulce con porte vegetal fuerte, seleccionada por su alto rendimiento y entrenudos cortos. Adaptada a cultivo en campo abierto y bajo protección (invernadero/túnel). Frutos grandes y firmes, verdes que se tornan rojos al madurar, con alto Brix y buena conservación, apta para mercado fresco y transformación.
Características clave- Frutos grandes, verde→rojo en madurez; pulpa gruesa, sin agrietamiento
- Alto Brix (contenido de azúcares) adecuado para procesado y consumo fresco
- Entrenudos cortos y planta de estructura fuerte para alta densidad de cultivo
- Usos: asado, procesado, conservas y exportación
Especificaciones de la variedad- Nombre de la variedad: NEFER
- Longitud del fruto: 19 - 20 cm
- Color del fruto: Verde → Rojo
- Sabor: Dulce
- Vida postcosecha: LSL
- Resistencia a enfermedades: HR: Tm 0
Características técnicas y usos- Tipo: Kapia dulce
- Estructura de la planta: Fuerte
- Rendimiento: Variedad de alto rendimiento
- Entrenudos: Cortos
- Usos previstos: Asado, procesado, conservas, exportación
- Cultivo: Adecuada para campo abierto, túneles plásticos e invernadero