Moulin à orge Smartgrist

pour maltà rouleaux

Présentation
Le moulin à malt Smartgrist écrase le malt et l'orge en deux passages, produisant enveloppes, concassé et farine tout en occupant peu d'espace. Il est conçu pour les petites et moyennes brasseries avec des tailles de brassin comprises entre 20 hl et 40 hl.

Avantages clés

• Conception compacte adaptée à de nombreuses brasseries : compatible avec les brasseries de démonstration et industrielles, facile à installer dans des espaces restreints.
• Options modulaires : trémies supplémentaires disponibles (80 L ou 150 L) et échantillonneur optionnel pour contrôles rapides.
• Concassage doux : rouleaux en titane spécialement trempé pour un concassage maîtrisé et une réduction de la poussière.

Principales caractéristiques
Intégration simple à votre installation
La construction compacte en acier inoxydable et la finition soignée rendent le Smartgrist adapté aux brasseries de démonstration tout en permettant l'installation dans des sites industriels. Résiste aux chocs de pression jusqu'à 0,5 bar.

Sécurité — Niveau élevé de sûreté opérationnelle
Un aimant permanent optionnel dans la trémie d'alimentation empêche la contamination métallique. Le groupe de rouleaux est amorti par ressorts : l'écart peut s'ouvrir pour laisser passer des pierres sans endommager la machine.

Haut débit — Moulin pour empâtage direct
Le Smartgrist permet l'empâtage direct sans cuve de concassé jusqu'à 20 hl et peut être utilisé pour l'empâtage indirect jusqu'à 40 hl par brassin.

Services et formation
Les services et formations Bühler assurent la montée en compétence des opérateurs sur l'utilisation et la maintenance, améliorant la disponibilité et la fiabilité des procédés.

Caractéristiques techniques

• Model: Smartgrist
• Passages de concassage : deux passages (quatre rouleaux en deux passages)
• Matériau des rouleaux : rouleaux en titane spécialement trempé pour un concassage doux
• Équipements optionnels : trémie supplémentaire (augmente le volume à 80 L ou 150 L), échantillonneur, aimant permanent optionnel dans la trémie d'alimentation
• Groupe de rouleaux : monté sur ressorts pour protection en cas de passage de pierres
• Design : construction compacte en acier inoxydable, adaptée aux brasseries de démonstration et industrielles
• Résistance aux chocs de pression : jusqu'à 0,5 bar
• Adapté à l'empâtage direct : jusqu'à 20 hl sans cuve de concassé
• Capacité pour empâtage indirect : jusqu'à 40 hl par brassin