Molino per mais Minicompact SE

per risoper maltoper sorgo

Panoramica
Il molino per malto Bühler Minicompact SE garantisce una composizione del grist ottimale, offrendo elevati rendimenti e tempi di filtrazione ridotti. Assicura un'elevata capacità produttiva in uno spazio compatto e lavora malt, orzo, riso spezzato o bianco, sorgo e semola di mais.

Vantaggi principali

• Alti standard di sicurezza: Concetto di sicurezza collaudato con dispositivi per una protezione contro le esplosioni su misura.
• Macinazione di diversi malti e cereali: La funzione opzionale a due gap consente due distanze prefissate tra rulli per passaggio, adattando facilmente l'apertura ai diversi tipi di cereale.
• Elevata capacità per cereali maltati o non maltati: Adatto a micro e medie birrerie e distillerie con rese da circa 50 hl a 100 hl per cotta.

Caratteristiche principali

• Sicurezza: Progettazione a tenuta di polvere e resistente agli urti di pressione; magnete permanente per rimozione di corpi metallici; sganciamento di emergenza impedisce il passaggio di corpi estranei; dispositivo di ventilazione senza fiamma estingue le fiamme; chiusura di scarico previene la propagazione di esplosioni.
• Regolazione della distanza di macinazione: I due passaggi sono regolabili indipendentemente; la funzione opzionale a due gap offre due distanze rullo preimpostate per ogni passaggio per adattarsi facilmente ai diversi malti e cereali.
• Campionatore opzionale: Campionatore opzionale per controllare la composizione del grist e effettuare prelievi sicuri e riproducibili del prodotto macinato.
• Design compatto: Progettazione robusta e compatta con tramoggia di uscita integrata, riducendo l'ingombro d'installazione e facilitando l'uso in spazi limitati.

Servizi e formazione
Bühler offre servizi e formazione progettati per mantenere gli operatori aggiornati su prodotti e tecnologie, garantendo competenza per l'uso e la manutenzione corretti del molino.

Specifiche tecniche

• Denominazione modello: MDZE
• Processi: malto, orzo, riso spezzato o bianco, sorgo, semola di mais
• Portata: fino a 3,2 tonnellate di malto all'ora
• Intervallo di resa consigliato per birreria/distilleria: ~50 hl a 100 hl per cotta (taglia applicativa target)
• Progettazione: due passaggi indipendenti (ogni passaggio regolabile)
• Funzioni opzionali: distanze rullo preimpostate a due gap, campionatore opzionale per prelievi riproducibili
• Dispositivi di sicurezza: tenuta alla polvere, resistente alle onde d'urto di pressione, magnete permanente per rimozione metalli, sganciamento di emergenza dei rulli, dispositivo di ventilazione senza fiamma, chiusura di scarico
• Installazione: ingombro compatto con tramoggia di uscita integrata