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容量: 30, 60 l
... これらのタンクは設置も使用も簡単だ。 低温殺菌牛乳やヨーグルトの製造に最適です。 加熱・冷却用の二重壁、角型攪拌機、製品と設定温度の表示機能を備えています。 注：冷却は主水を使って手動で行います。 テクニカルシート 304ステンレス鋼製で、二重壁には主水が満たされ、電気式浸漬ヒーターが内蔵されています。 角型アジテーターは24rpmで回転し、製品の混合を最適化します。 電気制御が加熱を調整し、バットの温度を維持します。冷却はオペレーターが手動で行い、必要な温度になるよう冷却水の流量を調節します。 タンク前面に設置された2つのドレンバルブ（Ø30mmと50mm）により、排水が容易になります。調節可能な脚により、高所での作業も安定します。 ...
容量: 100 l - 1,000 l
... 電気のない地域でも牛乳を低温殺菌できます！ この低温殺菌タンクは、電気のない地域や電力網が不安定な地域で使用されます。 それぞれのバットは2つの方法で設定できます： -直接加熱 -間接加熱 牛乳を低温殺菌したり、プレスチーズ、ソフトチーズ、ブルーチーズなどのチーズを製造するための装置と組み合わせることができます。バットには、炎に耐える安全制御装置が装備されています。攪拌機、3本アーム遊星式オフセットカードカッター、プログラマブルコントローラーなどの付属品もご利用いただけますが、230V電源が必要です。 テクニカルシート ステンレス製バットには2つのタイプがあります： -直接加熱（最高95℃）： 炎がミルクを入れたバットを直接加熱します。バットの底は丸く補強されています。 この構成では、底のミルクが過熱しないように適切な攪拌が必要です。冷却は二重壁で行い、その中に水道水または貯水池から水を循環させます。 - ...
容量: 50, 100, 150 l
... 小容量電気加熱式チーズ用バット このバットは主に牛乳の加熱殺菌用です。最高温度は75℃で、オプションで90℃も可能です。 攪拌速度は固定で、カッティングは手動です。 少量のミルクを処理するための経済的な選択肢です。チーズ、低温殺菌乳、ヨーグルトの少量生産に適しています。 テクニカルシート 容量50～150リットルのステンレス製で、電源は380V TPNです。電気式浸漬ヒーターの容量は4kWまたは6kWです。 加熱はバット底部のバンマリーで行います。30rpmの攪拌機により、処理液の均質化が最適化されます。DN40mmのバタフライバルブにより、バットの排出が可能です。 モッツァレラチーズには、製造に必要な温水を確保できる90℃のオプションをお勧めします。 ...
容量: 45 l - 120 l
... ミニ低温殺菌機は、非常に柔軟で性能の良い、使い勝手の良い機械を使用することで、ミニ酪農ビジネスを始めるための理想的なソリューションです。 本機は牛乳の低温殺菌と生乳処理に適しています。 経験豊富な酪農家と共同で2010年に設計されたこの機械は、様々な職人技を駆使した乳製品を簡単かつ効率的に製造するために必要な機能をすべて備えています。 選ぶ理由 > ゼロから始めるのに実用的で機能的； > 明確で直感的なインターフェイスのコントロールパネル； > USBレコーダーで熱サイクルを記録し、製品のトレーサビリティーと健康状態をチェック； > ...
DUE CI INOX
容量: 50 l - 1,500 l
... コンドルの固定式低温殺菌装置は、50リットルから1500リットルまでの容量があります。 カスタマイズが可能で、以下のようなアクセサリーを装備することができます。 断熱タンク タンクの圧力洗浄のために蓋にクイックコネクションを備えたディボスフェラ 特注ベース ...
容量: 50 l - 500 l
... Tata社の車輪付き低温殺菌装置は、プログラム可能な注入ポンプを搭載したミルクディスペンサーでもあります。50リットルから500リットルの容量があります。 非常に頑丈なシャーシと大きな車輪のおかげで、どんなに入り組んだ場所でも安定性と使いやすさが保証されています。さらに、回転半径も非常に小さくなっています。 キャスター付き低温殺菌装置には電動モーターを搭載することができ、子牛に力をかけずに手が届くようになっています。緊急時には自動停止し、坂道でも安全に駐車できるため、作業を安全に行うことができます。正転2速、逆転2速、非常用ブレーキを備えています。 カスタマイズして、以下のようなアクセサリーを装備することができます。 -断熱タンク -ボトルホルダー -バケツホルダー -初乳瓶ホルダー -夜間給餌用LEDライト -分配ポンプのリモートコントロール -二重送液ポンプ -タンクの圧力洗浄のための蓋にクイックコネクションを備えたディボスフェラ ...
... 牛乳をチーズに加工するためのステンレス鋼で完全に構成されたポリバレンツ。 容量は100リットルから500リットルまで。 マルチパーパスマシンは断熱材を使用することができます。 底面と側面の両方で加熱と冷却を行い、温度を均一に保ちます。 電子制御ボードによる加熱-殺菌-加熱-冷却-凝固-攪拌-冷却 凝固、攪拌、カードカッティング。 10種類の作業プログラム、チーズ製造プログラムをカスタマイズ可能。 クイックカップリングにより、攪拌翼とカードカット翼を素早く簡単に交換可能。 タンクを傾けての荷下ろし可能。 氷水による閉回路での冷却が可能。 カスタムメイドのソリューション ...
容量: 20 gal
... 小規模な酪農場により適した、より小さなサイズの要望が多く寄せられました。そのご要望にお応えしました！大型の低温殺菌機と同じノウハウと品質で作られたこの低温殺菌機は、完全自動のPLC制御と頑丈なステンレス製です。20ガロンの低温殺菌機は、初乳殺菌機としても使用できるサイズです！ - ポンプ攪拌と分注システム - 自動低温殺菌サイクル - 再加熱・予冷オプション標準装備 - 初乳低温殺菌と冷凍バッグ用初乳解凍プログラム - 手動洗浄 - 大型PLCスクリーンがサイクル中の情報を提供 - ...
Daritech, Inc.
容量: 50 l - 500 l
小規模酪農場、セミプロ、加工を始めたい農家に最適です。 小容量の殺菌装置により、牛乳、チーズ、ヨーグルト、その他の乳製品、初乳、ジュースの殺菌が可能です。
... このプラントは、製品収集タンク、ポンプセット、多数の同心円チューブ式熱交換器から成り、外部ジャケットと追加の内部チューブにより、リング状のクラウンに加熱・冷却流体を流すことで製品の通過を可能にしています。 加熱段階では、管束熱交換器は外部ジャケットと追加内管の両方で過熱水によって交差し、製品に熱を伝えて加熱します。冷却段階では、管束熱交換器はタワーからの水、および冷水またはグリコール水のような冷却流体によって交差します。 工場は熱停止、殺菌温度が達されないとき置かれるプロダクト再循環および全体の滅菌装置の自動制御のための必要な器械類を含んでいます。 利点 -熱交換の効率が高いため、製品の熱劣化を最小限に抑えることができます。 ...
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