製品説明 C. van 't Riet Dairy Technology のバッチ式/スタンド型パスチャライザーは、チーズやヨーグルト製造に用いる牛乳などの乳製品液の低温殺菌(パスチャライズ)に適した装置です。容量は120〜1000 Lで、湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱・冷却方式を採用しており、安定した熱処理と液体の統合冷却が可能です。
主な特長- 容量レンジ:120〜1000 L
- 湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱/冷却
- 傾斜バケット:手動または空気式(オプション)
- 液体用の統合冷却機能
- プラグアンドプレイ構成で迅速な設置が可能
- 操作はシンプルで扱いやすい設計
- 耐久性のある構造と素材を採用
- メンテナンスが容易な設計
- 3A衛生仕上げのオプションあり
技術仕様- 容量:120〜1000 L
- 加熱/冷却方式:湯煎式(au‑bain‑marie)
- 傾斜バケット:手動または空気式
- 仕上げ:3A衛生仕上げオプション
- 操作:プラグ&プレイ、使いやすい操作性
- 冷却:液体用の統合冷却機能
- 構造:価値保全と耐用年数延長のための耐久材料
- メンテナンス:低メンテナンス設計