ミルク用低温殺菌機
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容量: 120 l - 1,000 l
... 製品説明 C. van 't Riet Dairy Technology のバッチ式/スタンド型パスチャライザーは、チーズやヨーグルト製造に用いる牛乳などの乳製品液の低温殺菌(パスチャライズ)に適した装置です。容量は120〜1000 Lで、湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱・冷却方式を採用しており、安定した熱処理と液体の統合冷却が可能です。
主な特長
- 容量レンジ:120〜1000 L
- 湯煎式(au‑bain‑marie)による加熱/冷却
- 傾斜バケット:手動または空気式(オプション)
- 液体用の統合冷却機能
- プラグアンドプレイ構成で迅速な設置が可能
- 操作はシンプルで扱いやすい設計
- 耐久性のある構造と素材を採用
- メンテナンスが容易な設計
- 3A衛生仕上げのオプションあり
技術仕様
- 容量:120〜1000
容量: min 500.0 l
... 概要
チーズやヨーグルト用の牛乳など、比較的大量の液体向けに設計された連続式パスチャライザー(加熱殺菌)システムです。製品を目標温度まで加熱し、所定時間を保持する保持器で滞留させた後、次工程に適した温度まで冷却します。C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. のシステムは信頼あるメーカー部品を使用し、容量や加熱能力に応じて構成可能で、エネルギー効率を考慮した設計です。
特長
- 安定供給のためのバランスタンク
- 流量を正確に制御する周波数制御式プロダクトポンプ
- 据付を簡素化するスキッド(ユニット)納入オプション
- プレート式またはチューブインチューブ式の熱交換器
- 高い熱回収による省エネルギー設計
- 72°C以上までの加熱を構成可能
- 保持器時間は設定可能(標準20秒、ヨーグルト用乳は約300秒の延長オプション)
- 非殺菌液を迂回させるためのダイバートバルブ(安全装置)
- アフタークール/アフターワーム機能
- 基準に準拠した温度記録
- 3A仕上げのオプション対応
- CIP循環による全面洗浄;独立した洗浄プログラム
- 利用可能な加熱能力および処理流量に応じた構成
- 安全インターロックを備えたプロセス制御、リモートサポート対応
用途
チーズ用乳やヨーグルト用乳などの乳製品の連続パスチャライゼーションおよび、管理された熱処理と衛生設計を必要とする類似の液体製品向けに適しています。
技術仕様
- プロセスタイプ:大型液体向けの連続(流動式)パスチャライゼーション
- 加熱:構成可能、標準は72°C程度またはそれ以上
- 保持器時間:設定可能;標準20秒、ヨーグルト乳向け延長オプション約300秒
- 熱交換器:プレート式またはチューブインチューブ式
- 熱回収:大容量の熱回収設計による省エネ
- ポンプ:周波数制御式プロダクトポンプ
- バランスタンク:含む
- ダイバートバルブ:プロセス安全のため装備
- アフタークール/アフターワーム:対応
- 衛生:3A仕上げオプション
- 洗浄:システム全体のCIP循環洗浄;独立した洗浄プログラムあり
- 制御:規格に準拠した温度記録、プロセス安全、リモートサポート
- 機械的納入:スキッド一体での納入が可能
- 構成:加熱能力および処理量に合わせて調整可能
容量: 0 l - 3,000 l
... 製品説明 大容量の液体(例:チーズやヨーグルト用の牛乳)の連続パスチャライゼーション。液体は設定温度まで加熱され、所定の保持装置で規定時間保持された後、下流処理に適した温度まで冷却されます。C. van 't Riet Zuiveltechnologie B.V.のフローパスチャライザーは、信頼あるメーカー製部品を使用し、業界基準に適合しています。省エネルギー設計で、容量や顧客仕様に応じた構成が可能です。
特長
- バランスタンク
- 周波数制御の製品ポンプ
- スキッド一体納入が可能
- 熱交換器:プレート式またはチューブインチューブ式
- 大規模な熱回収により省エネ
- 72°C以上への加熱が可能(要件に応じて)
- 保持加熱器:標準20秒、要望により延長可
- ヨーグルト用ミルク向けの長時間保持オプション(約300秒)
- パスチャライゼーションの安全性を確保する逸脱弁(ダイバートバルブ)
- アフタークールおよびアフターワーム機能
- 基準に準拠した温度記録
- 3A衛生仕上げ対応可能
- CIPによる全系統の循環洗浄
- 利用可能な加熱能力に合わせて構成可能
- 安全インターロックを備えたプロセス制御
- リモートサポート
- 独立した洗浄プログラム
仕様 ...
容量: 20 gal
... 小規模な酪農場により適した、より小さなサイズの要望が多く寄せられました。そのご要望にお応えしました!大型の低温殺菌機と同じノウハウと品質で作られたこの低温殺菌機は、完全自動のPLC制御と頑丈なステンレス製です。20ガロンの低温殺菌機は、初乳殺菌機としても使用できるサイズです! - ポンプ攪拌と分注システム - 自動低温殺菌サイクル - 再加熱・予冷オプション標準装備 - 初乳低温殺菌と冷凍バッグ用初乳解凍プログラム - 手動洗浄 - 大型PLCスクリーンがサイクル中の情報を提供 - 電気加熱 - ...
Daritech, Inc.
... KompaktPasteurによる生乳の殺菌 お客様に本当にピュアなミルクをお届けしましょう堅牢なKompaktPasteurは、生乳を穏やかに加熱し、確実に殺菌します。コンパクトで場所を取らないデザインと簡単な操作性は、すべての乳牛農場に理想的です。 生乳を自分で殺菌 - 信頼できるダイレクトマーケティング支援 このKompaktPasteurは、ダイレクトマーケティングに新たな可能性をもたらします。この実用的なミルクパストライザーは、ボタンを押すだけで牛乳を腐らせないようにすることができます。ボタンを押すだけで、生乳の加熱から最終的な水洗いまで、殺菌プロセスが完全に自動化されます。殺菌された牛乳を販売することで、あなたの商品の幅を広げることができます。 瞬く間に殺菌された牛乳 ...
容量: 45 l - 120 l
... ミニ低温殺菌機は、非常に柔軟で性能の良い、使い勝手の良い機械を使用することで、ミニ酪農ビジネスを始めるための理想的なソリューションです。 本機は牛乳の低温殺菌と生乳処理に適しています。 経験豊富な酪農家と共同で2010年に設計されたこの機械は、様々な職人技を駆使した乳製品を簡単かつ効率的に製造するために必要な機能をすべて備えています。 選ぶ理由 > ゼロから始めるのに実用的で機能的; > 明確で直感的なインターフェイスのコントロールパネル; > USBレコーダーで熱サイクルを記録し、製品のトレーサビリティーと健康状態をチェック; > ...
DUE CI INOX
... 標準的な最小フローレート。200L/hr 標準の最大流量2,000 L/hr 外形寸法1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) 重量:150kg 製品牛乳、チーズ、ジュース、サイダー、ビール、ワイン ユニゾンのエンジニアリング・デザインチームは、お客様のニーズを正確に把握し、独自の革新的な小型低温殺菌装置を開発しました。 従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌装置を使用するかの二者択一であった中小規模の生産者のニーズに応えることができるのが、Unisonの低温殺菌装置の大きな強みです。 ユニソンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーな全自動タイプで、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。 牛乳の製造に関する研究では、バッチ式とフラッシュ式では全く同じ品質の牛乳が得られ、むしろフラッシュ式の方が美味しくなることが分かっています。当社のフラッシュ・パスチャライザーは、エネルギー消費量が10分の1で、バッチ式パスチャライザーの3倍の速さで牛乳を処理することが証明されており、お客様は年間数千ドルのコスト削減を実現しています。私たちの連続システムは、時間、エネルギー、お金を節約します。消費者にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。 デザイン性と清潔さを考慮して、パストライザーは完全に密閉されています。また、使い勝手の良さも重視しました。代表的な機能として、ワンタッチ操作と全自動CIP(Cleaning-In-Place)があります。プロセスに介入する必要がないため、より緊急性の高い問題に取り組む時間を確保できます。Unison ...
Unison Process Solutions
容量: 100 l - 500 l
... 低温殺菌装置は、低温殺菌牛乳、チーズ、ヨーグルトを生産したい小規模酪農場に最適です。低温殺菌と発酵が同じタンク内で行われるため、非常に快適で実用的なユニットとなります。バッチ式低温殺菌装置には100~500Lのサイズがあり、クリームセパレーターやホモジナイザーなどの他の機器も接続できます。 ミルク殺菌装置 PR600 agromasters社のバッチ式低温殺菌機PR600は、高品質のホワイトチーズ、イエローチーズ、ハードチーズを製造するための牛乳の熱処理に貢献します。牛乳を熱処理し、あらゆる病原菌や微生物を取り除きます。牛乳は0.5kwのギアモーターで撹拌される。パスツライザーの底は、内容物を空にする構造になっています。電子温度計が装備され、電気パネルが内蔵されています。加熱はバーナー(オイル、ガス、蒸気)で行います。 パスツライザーは、国際規格、CE指令、酪農産業における最新の知見に基づいて製造されています。優れた乳製品を製造するため、つまり、近代的で成功した乳加工ビジネスのストーリーのために製造されています。米国市場向けには、PMOに準拠した低温殺菌機を製造し、各州の衛生検査官と緊密に連携しています。 仕様 -ステンレススチールAISI304製 -殺菌温度は最高85℃。 -チーズ製造ラインと連結可能。 -ステンレス製フルオープン蓋 -二重構造 -回転数28PPM -攪拌はプロペラ式攪拌機を使用 -DN50ステンレス製バタフライ排出バルブ -内外面サテン仕上げ ...
容量: 50 l - 500 l
... 小規模酪農場、セミプロ、加工を始めたい農家に最適です。 小容量の殺菌装置により、牛乳、チーズ、ヨーグルト、その他の乳製品、初乳、ジュースの殺菌が可能です。 ...
容量: 200, 300 l
... 子牛への給餌に低温殺菌牛乳を使用する利点は数多くあり、幼牛の健康と使用者の省資源の両方に貢献する。 生乳は一般的な代用乳に比べて、タンパク質と脂肪の濃度が非常に高く、体への吸収が良い。その結果、子牛の成長が早まり、離乳が早まります。 MPミルクキャブでは、畜産ユニットで生産された「悪い」ミルクを使用することができます。販売できない牛乳は低温殺菌され、他の代用乳の代わりに給餌用に再利用されます: -飼料コストの削減 -低温殺菌装置の投資回収が早い MPミルクキャブ低温殺菌装置は、子牛への粉ミルク給与に理想的なソリューションです。子牛の適切な給餌と健全な発育に貢献するだけでなく、畜産農家の省資源にも貢献します。 MPミルクキャブは、粉ミルクを均一に混合すると同時に、子牛にミルクを与える前に低温殺菌するため、子牛を細菌や病気から守ります。また、販売できないミルクは低温殺菌され、代用乳の代わりに子牛のミルクとして使用されます。 特徴 タッチスクリーン MP ...
MILKPLAN S.A.
容量: 50 l - 1,500 l
... コンドルの固定式低温殺菌装置は、50リットルから1500リットルまでの容量があります。 カスタマイズが可能で、以下のようなアクセサリーを装備することができます。 断熱タンク タンクの圧力洗浄のために蓋にクイックコネクションを備えたディボスフェラ 特注ベース ...
Condor S.r.l.
... 廃乳とは、非売品乳(NSM)とも呼ばれ、非売品移行乳、乳汁分泌乳、抗生物質処理乳などを指します。廃乳の低温殺菌は、細菌汚染(大腸菌、サルモネラ菌)や病気(ジョーンズ、マイコバクテリウム)の感染の可能性を減らし、酪農場の経済性と効率性を大幅に向上させる選択肢の一つです。 攪拌式バッチ式殺菌装置は、連続式HTST殺菌装置に比べて経済的であり、メンテナンスの手間もかからない。 304ステンレス製容器は容量が300リットルで、11頭の牛の1日の生産量に対応します。 正確な温度モニターと設計された攪拌プロペラは、アクションの間に均等かつ完全に攪拌を保証します。 従来の牛乳代替品に対する低温殺菌廃液のメリットをまとめると、以下のようになります。 ...
YYK BARN TECH LTD